從不發酵的綠茶到全發酵的紅茶
從不噴藥的茶到符合安全用藥的茶
從平地茶到高山茶
重點都是台灣優質好茶
傳統茶葉品茗趣到茶包隨意甘杯袋著走喝樂趣
吉芸遵循傳統力求創新,給您方便喝好茶,放心喝台茶
- 綠茶是茶葉的一種。經過殺青、揉捻、乾燥, 大部分白毫脫落,浸泡後為綠湯綠茶。綠茶通過殺青工藝的不同可分為四種:炒青茶,蒸青茶,烘青茶,曬青茶。其中炒青是當前中國綠茶製作工藝中最廣泛使用的 一種,即將茶葉鮮葉在120攝氏度左右的鐵鍋中翻炒,使其水分散失,使其變得綿軟,以便做形。傳統工藝為徒手翻炒,來到現代為機械翻炒。綠茶沒有焙火工 序,所以可以稱為生茶。
- 鋁箔紙質真空保鮮,片片真材實料,色澤鮮脆。一撕開包裝,一股清香撲鼻,置杯熱水一沖,慢慢釋放原片香氣,悶置1~2分鐘飲用,入口清香回甘,滿口盡是台茶真感動,適合文卿使用,例如紀曉嵐等知名人士。
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