◆ 堅韌耐用：材質軟而堅韌，具有些微彈性，不易破裂、變質

◆ 隔絕性佳：能有效阻擋水分、油汙，也能避免手中的髒污接觸到食物

◆ 管理方便：採用統一尺寸，可適用大部分尺寸的手掌，在大規模配發手套時，省去確認及配合個人尺寸的麻煩

◆ 使用方便：抽取簡單，且手套內部滑順，在工作或用餐時，能夠更快速穿戴

◆ 耐熱性佳：比一般塑膠手套更能承受熱食的溫度，較不易產生質變與毒素

◆ 常見用途：廣泛用於日常家用或商業用途，主要用在接觸食品或可能接觸油汙的狀況，例如食用難以以餐具處理的食物，或餐廳、攤販用來快速處理食材、避免手中髒汙汙染工作場所等