雲南味
雲 南 味 位 於 埔 里 客 運 站 後 面 的 小 巷 子 ， 門 口 也 可 以 看 到 他 們 家 大 大 的 招 牌 。 這 裡 可 以 吃 到 很 多 清 爽 的 美 食 ， 不 重 鹹 也 不 油 膩 ， 可 以 吃 到 食 材 的 原 味 。 重 點 是 吃 素 的 朋 友 們 也 可 以 來 這 裡 吃 ， 因 為 很 多 餐 點 都 有 提 供 素 食 版 本 。 同 時 ， 老 闆 堅 持 用 純 米 和 豌 豆 手 工 製 作 米 干 和 豌 豆 粉 ， 不 添 加 防 腐 劑 、 味 精 、 化 學 食 品 添 加 劑 。
在 店 裡 面 也 可 以 買 到 一 些 手 工 的 小 品 。
手工區
菜單
米干(狀似板條)
湯米干。乾米干。乾拌麻辣米干🌶️。
米線(狀似米粉)
湯米線。乾米線。乾拌麻辣米線🌶️。
飯
紹子飯。手切滷肉飯。白飯。
套餐(*六日/例假日恕不供應和不提供外帶)
主食+3小菜(大薄片、豌豆粉、涼拌洋蔥)+飲料
。湯米干套餐 。乾米干套餐 。湯米線套餐
。乾米線套餐 。紹子飯套餐
飲料二選一: 。冰紅茶(微糖) 。熱紅茶(無糖)
套餐飲品換購:(加錢的)
。冰紅茶(大杯)。黑木耳露(原味/黑糖/冬瓜)。桃膠
。酒釀紅豆湯(熱)。香菇雞湯。今日例湯。四神湯(素)
滷味
滷豬腱。綜合拼盤(豆乾、海帶、豆皮、滷蛋)。豆乾。海帶。豆皮。滷蛋。
素食區
米干(狀似板條)
。湯米干(素)。乾米干(素)。乾拌麻辣米干(素)🌶️
米線(狀似米粉)
。湯米線(素)。乾米線(素)。乾拌麻辣米線(素)🌶️
飯
。紹子飯(素)
小菜
。豌豆涼粉(素)🌶️。椒麻豆乾絲(素)🌶️。地瓜葉(素)。椒麻土豆絲(素)🌶️。蜜汁豆乾(素)。涼拌青花菜(素)
豌 豆 涼 粉
吃 起 來 好 清 爽 ， Q 彈 的 口 感 ， 夏 天 必 推 ! 如 果 覺 得 不 夠 辣 的 話 ， 可 以 問 老 闆 娘 拿 辣 椒 油 ， 會 有 另 一 種 風 味 喔 !
乾 拌 麻 辣 米 干
由 在 來 米 磨 成 米 漿 ， 蒸 熟 後 手 工 切 成 條 狀 ， 口 感 滑 順 。
湯 米 線
清 爽 的 湯 頭 帶 著 微 微 的 檸 檬 香 ， 清 爽 香 醇 ！
乾 拌 抄 手
椒 麻 土 豆 絲
