Nouveau service proposé : décoration de table & location d'assiettes
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Je suis Ryan Salman, Chef cuisinier privé à Annecy (Haute-Savoie); bienvenue dans mon univers culinaire.
Ma passion pour la cuisine m'a menée des cuisines prestigieuses de l'Institut Paul Bocuse aux défis exaltants des sommets alpins en trail running, en passant par diverses expériences en établissements étoilés, la direction d'un restaurant, ou encore la gestion d'unités gastronomiques en milieu médical sur le sol helvétique.
Avec plus de 13 ans d'expérience en tant que Chef forgée en France, en Suisse et au Sénégal, j'ai eu la chance de marier la rigueur de la haute gastronomie avec une approche plus libre et intuitive de la cuisine.
Depuis 3 ans, je suis Chef cuisinier à domicile indépendant et basé à Annecy (74). Je me plais à dire que ma cuisine est à l'image de ma personnalité : gourmande et exigeante, mais aussi décontractée et joyeuse. Mon objectif : surprendre, partager et faire de chaque repas un moment inoubliable, que ce soit pour une occasion spéciale ou un séjour sportif intense.
Préparez-vous à une expérience culinaire qui a du goût, du sens et une bonne dose d'énergie !
Bienvenue sur mon site,
Ryan
Quelle magnifique fin d'année 2025 ! Merci à tous mes clients qui ont renouvelé leur confiance ou m'ont découvert par une première collaboration cette année. Ce fut un véritable plaisir, de belles rencontres et de nouvelles saveurs partagées.
Les réservations sont déjà presque complètes jusqu'à fin Mars, merci infiniment.
Des nouveautés pour ce début d'année :
1)La formule Brunch s'agrandit ! Désormais, de belles et gourmandes options additionnelles sont disponibles, en plus de la formule classique. Contactez nous pour recevoir la liste.
2)Il est maintenant possible de louer un trio d'assiettes élégantes auprès de nous lors de votre évènement. Le lot contient une assiette creuse, une grande assiette et une petite assiette. Aussi, nous proposons une prestation de décoration de table pour sublimer ce moment gourmand et festif.
Beau début d'année à toutes et tous !
Ryan