Nos Services 

 Fort de plus de 20 années d'expérience dans l'hôtellerie restauration j'ai décidé d'entreprendre mon métier différemment pour répondre aux besoins et aux attentes des professionnels du secteur.

La Corse se trouve dépendante de salariés saisonniers. Il est crucial de reconnaître la complexité actuelle de recruter du personnel qualifié en cuisine. Souvent, les chefs de cuisine rencontrés ne possèdent pas les compétences de gestion et de leadership nécessaires pour assurer le succès et la rentabilité des établissements. 

Cela crée un défi majeur pour les entreprises cherchant à maintenir des opérations efficaces et prospères.