เกษตรธรรมชาติ  หมายถึง การทำเกษตรที่ไม่ใช้ปุ๋ยเคมีและสารเคมีทางการเกษตรทุกชนิด  ตลอดจนไม่ใช้สิ่งขับถ่ายจากมนุษย์ แต่เน้นปรับปรุงดินให้มีความ       อุดมสมบรูณ์มีพลังในการเพาะปลูกเหมือนกับดินในป่าที่มีธรรมชาติโดยมีการนำทรัพยากรที่มีอยู่อย่างจำกัดมาให้เกิดประโยชน์สูงสุดเป็นวิธีการที่ไม่เกิดผลเสียต่อสภาพแวดล้อม ไม่เป็นอันตรายต่อเกษตรกรและผู้บริโภค