Dim sum 舌尖點心
蚵仔煎
Omelette aux huîtres
Oyster omelette
金沙海蝦紅米腸
Rouleau de vermicelles rouge
à la vapeur
Steamed prawn red rice roll
鮮蝦腸粉
Vermicelles aux crevettes à la vapeur
Rice roll with shrimp
百合醬蒸鳳爪
Pattes de poulets
aux sauces exotique
Steamed chicken feet
豉汁蒸排骨
Travers de porc à la vapeur
Steamed porc ribs with black bean saue
水晶蝦餃皇
Raviolis de gambas à la vapeur
Crevette, Bambou
一品燒賣
Siumai
Riz gluant, Porc, Champignon noir, Haricots verts
炸龍蝦餃
Raviolis de gambas frites
Gambas
迷你生煎包
Mini brioches à la viande
Porc, Sésames
章魚小丸子
Takoyaki
Boulette de calmar
金銀小饅頭
Pain à la vapeur et frites
Pain, Lait concentré
我們的蛋撻
Pastel de nata
Œuf, Lait, Sucre
越式春卷
Nems au poulet croustillants
Poulet, Légume
韓式牛肉煎餃
Gyoza au bœuf
Bœuf, Légume
台式鹽酥雞
Poulet croustillant salé
Poulet, Basilic
炭燒豬頸肉
Porc laqué
小霸王煎餅果子
Crêpe chinoise STREET FIGHTER
Salade, Crispy, Saucisson
蘇式鮮肉月餅
Gâteau de lune au porc
台式蛋黃酥
Croustillant d’œuf
Pâte de haricots, Œuf salé, Porc séchée
鳳凰琉璃黑金酥
Croustillant doré noir
Nouilles & Soupe
港式干炒牛河
Vermicelles sautées au bœuf
style HONGKONG
Vermicelle, Bœuf mariné, Germes de soja
豉油皇鮮蝦炒麵
Nouilles sautées aux crevettes
à la sauce soja
Nouilles, Crevette, Germes de soja
上海炒麵
Nouilles sautées style SHANGHAI
Nouilles, Piments, Porc, Légume
泰式炒河粉
Pad Thaï poulet & crevette
Poulet, Crevette, Germes de soja, Vermicelle,
Oignon, Cacahuètes
越式牛肉拌粉
Bo bun
Vermicelle, Nems au poulet, Salade, Bœuf
越式牛肉湯粉
Phô
Bœuf, Boulette de bœuf, Coriandre,
Oignon, Germes de soja
筍尖鮮蝦大雲吞
Soupe de raviolis
aux crevettes & bambou
Algue, Coriandre, Raviolis crevette
薺菜鮮肉大餛飩
Soupe de raviolis wonton
bourse à pasteur
Algue, Coriandre, Porc, Bourse à pasteur
Plat au riz
經典臘味煲仔飯雙拼
Riz cocotte style cantonais
Saucisse, Porc fumé, Légume
舌尖煲仔飯三拼 - 豉汁排骨 鳳爪 臘腸
Riz cocotte aux trois délices
Saucisse, Pattes de poulets,
Travers de porc, Légume
台式鹵肉飯
Riz au porc braisé
Porc braisé, Œuf, Légume, Oignon
滑蛋豬排飯
Escalope de porc panée frite
Porc panée, Omelette, Oignon
碌嚦飯
Riz Loc-Lac
Bœuf mariné, Œuf, Concombre,
Tomate, Oignon, Riz tomate
照燒雞腿飯
Riz poulet TERIYAKI
Cuisse de poulet, Tomate,
Concombre, Omelette
黯然銷魂飯
Riz mélancolique
Porc laqué, Œuf, Concombre
台式刈包雙拼 - 照燒雞 五香嫩牛
Sandwich TAÏWANAIS
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孜然羔羊肉串 Brochette d'agneau caramélisée au cumin
黑椒五香嫩牛串 Brochette de bœuf aux cinq parfums
鹽之花黑虎明蝦串 Gambas black tiger aux fleurs de sel
新奧爾良雞翅串 Ailes de poulet à la Nouvelle-Orléans
Potage de riz
荔灣艇仔粥
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Crevette, Poisson, Canard, Cacahuète, Œuf, Porc
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Bœuf mariné, Oignon, Salade, Riz, Omelette, Surimi, Algue, Radis
煙薰三文魚波奇飯
Poké saumon fumé
Saumon fumé, Omelette, Surimi, Algue, Radis, Oignon, Edamame
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Anguille, Tomate, Edamame, Concombre, Oignon,
Omelette, Surimi, Algue, Radis
A partager 佐飯小菜
太極白斬鷄
Poulet au blanc TAÏ-CHI
TAI-CHI Poached chicken
八珍豆腐煲
Tofu aux fruits de mer
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香糟毛豆
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Salade
日式和風雞肉土豆泥沙拉
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