Basreng Pedas
Basreng pedas adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan. Bakso ikan ini diiris tipis, lalu digoreng hingga renyah. Setelah digoreng, basreng kemudian diberi bumbu pedas yang khas, sehingga menghasilkan cita rasa gurih dan pedas yang sangat menggoyang lidah.
Dengan Komposisi yang digunakan, yaitu : Baso Ikan, Garam, Bawang putih, bawang merah, Daun Jeruk, Boncabe.