Алкоголь к суши и роллам: правильный выбор

 Сакэ

Сакэ — традиционный японский алкогольный напиток, который идеально сочетается с суши и роллами. Его легкий и чистый вкус подчеркивает нежную текстуру и тонкие ароматы начинки. Сакэ бывает разных сортов, но наиболее распространенным для подачи с суши является дзюнмай дзю.

 Пиво

Пиво — еще один отличный вариант для сопровождения суши. Его легкая горечь и игристость освежает вкусовые рецепторы и уравновешивает жирность рыбы. Выбирайте лагер или пшеничное пиво со средней насыщенностью, чтобы они не подавляли вкус суши.

 Белое вино

Белое вино с фруктовым и освежающим вкусом также хорошо сочетается с суши...