CEDARWORKS

CEDARWORKSでは

地域にもともとあるモノを活用して

新しいコトを提案していきます

【定休日 月・火・祝日】 

【ランチ営業 金~日】

定休日・混雑時はお電話をとることができませんので

ご予約には下部の予約フォームをご活用ください

毎年好評のクリスマス商品!今年も数量限定で予約受付を開始します!

お申込み期間は12/11(日)14:00までですが、限定数に達し次第締め切りとなります。今年は予約数増加の可能性もありますので、ご希望の方はお早めのご予約をおススメします!

受け渡し期間は 12/21(水)~12/25(日)11:00~14:00

※期間中のランチ営業はありませんのでご注意ください

クリスマスチキン

トンチキ★セット

12月の営業案内

12/3() 12/4(日) 臨時休業

12/21(水)~12/25(日) クリスマス限定商品受け渡し期間

期間中は予約商品の受け渡しと、お肉のテイクアウトのみの営業となります

ランチ営業は12/18(日)が年内最終営業です

12/28(水)~1/8(日) 冬季休暇

1月の営業予定

1/11(水)~ 営業再開

1/12(木) 1/25(水) 都合により臨時休業

1/21(土)  地域イベント出店のため12:00~14:00営業

1/27(金)~1/29(日) ジビエの日予約商品受け渡し期間

・ジビエの日 【鹿内モモ肉の杉焼き】

※鹿の内モモ肉を200g・2000円にて提供させていただきます

【CEDARWORKS ジビエの日】

今月は【鹿内モモ肉の杉焼き】

200g・2000円にて提供させていただきます。この機会にぜひ内モモ肉の食感をお楽しみください!


新しい取り組みとして、毎月月末にジビエ肉の取り扱いを始めます。

地元白山町で捕獲から精肉販売までを担う、許可施設「ノビアン」の代表早志さん。その美しい鹿肉の決め手は捕獲後の適切な血抜きと素早い冷却。適切な処理を受けた鹿肉は臭みがなく、肉そのものの滋味深さが楽しめます。その高タンパクで低カロリーな特徴が注目され、市場で目にする機会も増えてきました。今回も数量限定で予約を開始します。

次回予約フォームは コチラ 締め切り 11月20日 14:00


メニューの改定とアルコール商品提供の開始のお知らせ

2021年10月15日より、メニュー表が新しくなります!合わせて、旅先での出会いをきっかけにドイツビールの提供を始めます。杉焼き料理と合わせてお楽しみください!

CEDARWORKS テイクアウトのご予約は コチラ

毎週水曜~日曜 11:00~14:00 営業中

レジ袋有料となります。温め用の紙袋は無料でお付けできますが、油染み・汁漏れの可能性もありますので、家庭用の保存容器をお持ちいただければと思います。


毎週金曜~日曜 11:00~14:00 営業中

ランチメニューの提供は金曜~日曜、1日10食限定となります。座席数も少ないため、予約優先とさせていただきますので予めご了承ください。ラップサンドは数に制限はありませんが、ご予約いただくと待ち時間が少なく、おススメです。ランチメニューはテイクアウトすることもできますので、ご予約時にご記入ください。

杉焼きマイスター CEDARWORKS

プランクバーベキュー

移動販売

ブッシュクラフト

おしらせ&スケジュール