~ Tumpeng dan Tampahan ~ 

TUMPENGAN

Tumpeng atau nasi tumpeng adalah hidangan yang disajikan pada upacara adat masyarakat Jawa, Bali, Madura dan Sunda yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Seriring perjalanan waktu banyak variasi dari berbagai tumpengan antara lain tumpeng jadah pasar atau tumpeng jajan pasar yang berisi aneka jajanan pasar tradisional seperti cenil, awuk-awuk, gemblong dsb. disini kami menyediakan kedua hidangan tersebut yg di balut lebih modern agar penampilannya lebih menarik.

TAMPAHAN

Tampahan jajan pasar adalah alternatif yang sangat menarik sebagai hantaran ulang tahun maupun pernikahan. Dapat juga digunakan sebagai pengganti kue ulang tahun saat ada pesta ulang tahun. Dinamakan tampahan jajan pasar karena disusun di atas tampah bambu dengan alas daun pisang namun sekarang juga bisa menggunakan alas berupa mika hitam ataupun nampan. Kue-kue di atasnya disebut jajan pasar karena berupa kue-kue tradisional yang seringkali hanya dapat ditemui di pasar-pasar tradisional.