AVISO DE PRIVACIDAD — PASTAS TIBERIO
Última actualización: septiembre de 2026
El presente Aviso de Privacidad se emite en cumplimiento de la Ley para la Protección de Datos Personales de El Salvador (Decreto Legislativo N.° 144, vigente desde noviembre de 2024), en particular de su artículo 24.
1. RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
Pastas Tiberio
Representante Legal: Gino Mandoloni
Dirección: 1a Calle Poniente #4648, entre 89 y 91 Avenida Norte, Colonia Escalón, San Salvador, San Salvador, El Salvador
Correo electrónico: info@pastastiberio.com
Teléfono / WhatsApp: +503 7873 3590
Redes sociales: Instagram @pastastiberio · Facebook /pastatiberio
2. DATOS PERSONALES QUE RECABAMOS
A través de nuestros canales de pedido (sitio web, WhatsApp, Messenger, Instagram DM, teléfono y plataformas de delivery), podemos recabar los siguientes datos:
• Datos de identificación: nombre completo.
• Datos de contacto: número de teléfono, correo electrónico.
• Datos de entrega: dirección de envío del pedido, indicando si es residencial o comercial, y referencias de ubicación para la entrega.
• Datos de pago: forma de pago seleccionada (efectivo, transferencia, tarjeta u otro). No almacenamos números de tarjeta ni datos bancarios completos.
• Comprobantes de pago: cuando el cliente envía voluntariamente un recibo o captura de transferencia bancaria para confirmar su pago. Estos comprobantes se utilizan exclusivamente para verificar la transacción y son eliminados una vez confirmado el pago.
No recabamos datos personales sensibles. En caso de requerirse, se solicitará su consentimiento expreso y por escrito conforme al artículo 37 de la Ley.
3. FUNDAMENTO LEGAL
El tratamiento de sus datos se realiza conforme al artículo 5, literal g) de la Ley, bajo las siguientes bases:
• Consentimiento del titular: al contactarnos para realizar un pedido, consulta o solicitar información sobre nuestros productos a través de cualquiera de nuestros canales (WhatsApp, Messenger, Instagram DM, teléfono o sitio web).
• Ejecución contractual: cuando los datos son necesarios para procesar, preparar y entregar su pedido.
• Interés legítimo: para informarle sobre novedades en nuestro menú, promociones y eventos especiales.
Al proporcionarnos sus datos personales a través de cualquier canal de comunicación después de haber sido informado del presente aviso, usted otorga su consentimiento expreso para su tratamiento conforme al artículo 26 de la Ley.
4. FINALIDADES DEL TRATAMIENTO
Finalidades que requieren su consentimiento:
• Atender consultas sobre nuestro menú, disponibilidad de productos, precios y opciones de personalización.
• Enviarle información sobre nuevos productos, promociones y ofertas especiales por WhatsApp, correo electrónico o redes sociales.
Finalidades derivadas de la relación de compra:
• Procesar y confirmar sus pedidos.
• Coordinar la entrega a la dirección residencial o comercial proporcionada.
• Emitir comprobantes de pago o facturas.
• Gestionar reclamos o incidencias relacionadas con su pedido.
• Dar cumplimiento a obligaciones legales y sanitarias aplicables.
5. SUS DERECHOS ARCO-POL
Conforme a los artículos 6 a 14 de la Ley, usted tiene derecho a:
• Acceso: conocer qué datos personales suyos tenemos y cómo los tratamos.
• Rectificación: solicitar la corrección de datos inexactos o incompletos.
• Cancelación: solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios o cuando retire su consentimiento.
• Oposición: solicitar que dejemos de tratar sus datos para determinados fines (por ejemplo, dejar de recibir mensajes promocionales).
• Portabilidad: recibir sus datos en un formato de uso común.
• Olvido: solicitar la eliminación de sus datos del entorno digital.
• Limitación: solicitar que restrinjamos el uso de sus datos.
Puede revocar su consentimiento en cualquier momento, sin efecto retroactivo.
6. CÓMO EJERCER SUS DERECHOS
Para ejercer cualquiera de sus derechos ARCO-POL o revocar su consentimiento, puede contactarnos directamente:
Correo: info@pastastiberio.com
Teléfono / WhatsApp: +503 7873 3590
Dirección: 1a Calle Poniente #4648, entre 89 y 91 Av. Norte, Colonia Escalón, San Salvador, El Salvador
Su solicitud será atendida en un plazo máximo de 20 días hábiles. El ejercicio de estos derechos es gratuito.
7. TRANSFERENCIA DE DATOS
Sus datos personales no serán compartidos, vendidos ni transferidos a terceros sin su consentimiento previo, salvo en los siguientes casos previstos por la Ley:
• Servicios de delivery o mensajería: su nombre, teléfono y dirección de entrega podrán ser compartidos con el repartidor, limitándose a los datos estrictamente necesarios para completar la entrega.
• Plataformas de delivery: si realiza su pedido a través de plataformas como Uber Eats u otras, el tratamiento de sus datos se rige por las políticas de privacidad de dichas plataformas. Pastas Tiberio recibe únicamente los datos necesarios para preparar y entregar su pedido.
• Procesamiento de pagos con tarjeta: al utilizar un link de pago, sus datos financieros son procesados directamente por Wompi (https://wompi.sv). Pastas Tiberio no recibe ni almacena los datos completos de su tarjeta. Le recomendamos consultar la política de privacidad de Wompi para conocer cómo protegen su información.
8. CANALES DE RECOLECCIÓN DE DATOS
Recibimos datos personales a través de los siguientes canales:
• WhatsApp Business: +503 7873 3590
• Messenger (Facebook): /pastatiberio
• Instagram DM: @pastastiberio
• Teléfono
• Plataformas de delivery (Uber Eats y otras)
Al iniciar una conversación en cualquiera de nuestros canales directos, se le informará sobre el tratamiento de sus datos mediante un mensaje automático. La continuación del envío de datos personales después de recibir dicho mensaje constituye consentimiento expreso por medio electrónico (Art. 26 de la Ley).
9. COOKIES Y DATOS DE NAVEGACIÓN
Si este aviso se publica en un sitio alojado en Google Sites u otra plataforma, dicha plataforma puede utilizar cookies propias para su funcionamiento y análisis de tráfico. Pastas Tiberio no instala cookies adicionales. Para más información sobre las cookies de la plataforma, consulte su respectiva política de privacidad.
10. MEDIDAS DE SEGURIDAD
Implementamos medidas administrativas y técnicas para proteger sus datos personales contra pérdida, acceso no autorizado, alteración o destrucción, conforme a los artículos 34 y 36 de la Ley. En particular:
• Los comprobantes de pago recibidos son eliminados una vez verificada la transacción.
• El acceso a las conversaciones que contienen datos de clientes está restringido al personal autorizado.
• Los links de pago con tarjeta son procesados por una plataforma certificada (Wompi), sin que Pastas Tiberio almacene datos de tarjeta.
11. CAMBIOS A ESTE AVISO
Cualquier modificación será publicada en esta misma página. En caso de cambios sustanciales, se lo comunicaremos a través de nuestras redes sociales o canales de contacto.
12. AUTORIDAD DE SUPERVISIÓN
Si considera que sus derechos han sido vulnerados y no ha recibido respuesta satisfactoria de nuestra parte, puede presentar su denuncia ante la Agencia de Ciberseguridad del Estado (ACE), entidad rectora de la Ley para la Protección de Datos Personales.
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