Pazo Pondal es una bodega familiar fundada en el año 1998. Ubicada en Arbo (Pontevedra), una de las mejores sub-zonas para la cosecha de Albariño de la D.O Rías Baixas.

Situada a la ribera norte del Río Miño, tiene 15 hectáreas de viñedo espaldero donde se cultiva con mucho mimo y dedicación la Albariño: la uva gallega por excelencia.