Embedded Files
Британская кухня не считается особенно интересной, вкус ее блюд не назовешь утонченным. Наоборот, она слывет тяжелой, приготовленной без особых изысков. Зато в Британии придают очень большое значение качеству провизии. Чаще всего для приготовления блюд английской кухни применяются продукты собственного производства, выращенные в этой стране. Заморская экзотика там не приветствуется.
Курица тикка масала
Курица тикка масала
Тикка масала – знаменитое блюдо из курицы в густом маринаде-соусе из йогурта с пряностями.
(курица, йогурт, имбирь, лук, рис, кинза)
Цена: 7 б.р.
Говядина Веллингтон
Говядина Веллингтон
Говядина Веллингтон (Beef Wellington) — традиционное английское блюдо из говяжьей вырезки в слоеном тесте с начинкой из грибов (измельченных в пасту) и пармской ветчины. Весь «ролл» запекается до золотистой корочки, мясо при этом не достигнет средней прожарки.
(говяжья вырезка, слоёное тесто, бекон, шампиньоны, яйца, специи, тимьян)
Цена: 12 б.р.
Миндальный тарт
Миндальный тарт
Традиционный английский тарт Бейквелл — это открытый миндальный пирог родом из английского городка Бейквелл. Как правило, этот пирог состоит из песочной основы, тонкой прослойки малинового джема и нежнейшего миндального франжипана. Вы не представляете насколько это вкусно!
(песочное тесто, миндаль, клубника)
Цена: 8 б.р.
Page updated
Google Sites
Report abuse