Con una gran expresión frutal en sus tintos y con blancos frescos, esta línea otorga un sello inconfundible de tipicidad y pureza a cada una de sus variedades, destacándolo entre sus pares.
Vinos con 6 meses de guarda en barricas de roble americano y francés (en los tintos). Vinos fáciles de tomar y disfrutar con diversos tipos de platos y comidas.
Santa Ema Select Terroir Cavernet Sauvignon posee un color rojo rubí brillante e intensos aromas a frutas rojas, como ciruelas y frambuesas mezclados con notas de tostado. En boca es un vino balanceado y con buen volumen de excelente persistencia y gran final frutal. Ideal para maridar con carnes rojas, pastas, aves de caza y quesos
Santa Ema Select Terroir Merlot posee un color rojo rubí intenso con aromas a frutos rojos como ciruelas con ciertas notas tostadas. En boca es un vino que se percibe maduro, suave y bien balanceado. Ideal para maridar con carnes blancas, pastas, vegetales al vapor y quesos.
Santa Ema Select Terroir Savignon Blanc posee un color amarillo cristalino con tonos verdosos. En sus aromas predominan las frutas cítricas, acompañadas de notas a peras y manzanas. En boca es un vino joven y fresco, con una acidez balanceada y agradable. Ideal para consumir con pescados suaves, mariscos, ceviches y centolla.
Santa Ema Select Terroir Chardonnay posee un color amarillo brillante e intenso con aromas intensos a fruta tropical madura como plátano, maracuyá y piña. Su paladar es joven, frutoso, bien balanceado con un final agradable. Ideal para maridar pescados grasos, mariscos gratinados, carnes blancas y quesos maduros.
Santa Ema Rosado oul es un rosé fresco y de un brillante color rojo frambuesa transparente. Se convierte en una excelente opción para disfrutar de un momento especial, cuando las tardes son más largas y las noches más cálidas
Santa Ema Gran Reserva representa la unión de la tradición y modernidad en vinos de gran complejidad y elegancia. Una línea que se sustenta en la tradición, reconocimiento y consistencia.
Santa Ema Gran Reserva Merlot posee un profundo color rojo rubí violáceo y aromas a ciruelas y moras, acompañado de intensas e inconfundibles notas a caramelo, vainilla y chocolate. Su paladar es suave, de taninos maduros, con buena estructura y de muy buen balance ideal para maridar con carnes rojas y blancas, pastas, aves de caza y quesos.
Santa Ema Gran Reserva Syrah posee un color rojo rubí profundo con toques violáceos. Sus aromas son muy expresivos y vibrantes con notas a moras y guindas ácidas entremezcladas con notas a especias, aceitunas negras y flores. Su paladar es equilibrado, de buena concentración y gran volumen en boca con un largo y jugoso final frutal. Ideal para maridar con guisos especiados, charcutería, carnes de caza y quesos maduros.
Santa Ema Gran Reserva Carmenere posee un color rojo violáceo intenso y extraordinarios aromas que recuerdan a guindas, pimienta negra y notas a chocolate. En boca es un vino redondo de gran estructura y concentración. Agradable y de final frutoso. Ideal para consumir con pastas, carnes estofadas, quesos y vegetales al vapor.
Estos vinos reflejan un espíritu joven que cautivan gracias a sus personalidades únicas, conformando una oferta diferente y atractiva que destaca por sus aromas y sabores inconfundibles.
Santa Ema Barrel Reserve 60/40 posee un color rojo rubí profundo e intensos aromas a frutas rojas como ciruelas secas y moras, acompañadas de suaves notas de tostado, vainilla y pimienta negra.
Es un vino Reserva de gran estructura, muy concentrado, maduro de persistente y suave final ideal para maridar carnes roja y blancas, pastas, aves de caza y quesos.
La elegancia y estilo de Catalina Moreno Rodillo, esposa del fundador de la viña son la inspiración de este vino. Como una forma de honrar su amor por la familia y en especial a su esposa, Félix Pavone Arbea plasmó en este vino una dedicación especial.
Santa Ema Catalina es un ensamblaje intenso y complejo que revela la tipicidad de las variedades emblema de Chile, Cabernet Sauvignon y Carmenere, junto con la elegancia y sutileza del Cabernet Franc.
72% Cabernet Sauvignon, 20% Carmenere y 8% Cabernet Franc.
10 meses de guarda inicial en barrica francesa de 1er y 2do uso, 4 meses de guarda en barrica para mezcla final, 1 año de guarda en botella previo a su venta.
Toda la elegancia y armonía de Viña Santa Ema en una sola botella con más de 25 años de historia en el mundo
Burbujas elegantes y persistentes que provienen del Valle de Leyda son parte de la personalidad de Ema, el primer espumante de viña Santa Ema. Un Extra Brut fresco, de gran personalidad y único.
La composición de Ema es:80% Chardonnay y 20% Pinot Noir. Ambas variedades se cosechan a mano, realizando una selección de racimo, durante la primera quincena de marzo.
El vino base es obtenido por prensado de racimo entero y luego fermentado a baja temperatura -14ºC durante 20 días.
La segunda fermentación se realizó bajo el “Método Tradicional” de fermentación en botella, con una guarda de 18 meses sobre sus lías.
Brut
Rose
Medici Ermete
Rosso
Medici Ermete
Rosato
Medici Ermete
Bianco
CONOCE EL APERITIVO FRANCÉS A BASE DE VINO MÁS EMBLEMÁTICO DEL MUNDO. Elaborado 100% a base de vino e ingredientes naturales.
Características. Dubonnet es el ingrediente clave en el cóctel preferido de la Reina Isabel II. Bebida 100% natural. No contiene saborizantes. Balance perfecto entre hierbas y especies naturales de la mejor calidad como:cacao, café verde, manzanilla, canela,colombo, 5 variedades de corteza de quina, cáscara de naranja y baya del saúco.
Notas de Cata. Es rico en aromas frutales, donde se destacan las notas de cereza, cáscara de limón, menta y nogal. Es dulce, con notas de miel, frutos rojos, naranja, toffee, chocolate y un toque de quinina. Su sabor es balanceado y complejo con un final herbáceo.