CARACTERÍSTICAS:
Tonalidad:  Cristalina
Aroma: Flor de Anis, dulce
Sabor: Flor de Anis, dulce, amaderado
Maridaje:  Con entradas de cítricos y dulces

FICHA TÉCNICA:
Categoría:  Ron Artesanal
Origen: Veracruz,  México
Destilería: #33 Veracruz
Maestro Ronero: Don Adalberto
Grado Alcohólico: 20%
       

PROCESO DE ELABORACIÓN
Siembra:

1. Planta: Caña

2. Edad: 16  meses
   
   

Destilería:

3. Cocción : En campo

4. Molienda: Prensas de piedra

5. Fermentación: Controlada

6. Destilación : Doble

7. Alambique: Cobre Tradicional

8. Reposo: Barrica Carbonizada

9. Barrica: Barrica de Roble Americano

10. Tiempo: 11 meses
    
    

Envasadora :

11. Filtrado: 4 micras

12. Abocado:

13. Envasado: Cristal (Grado Alimenticio)

14. Etiquetado: Para México (Basado en NOM-142)
    
    

Comercializado :

15. Principalmente en  Centros Nocturnos
    (A través de Distribuidores)

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