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Plan en casa, pero con sabor Otomano.

Para esas fechas de compartir, en Casa Otomana preparamos nuestra Tabla Al Sultán con todos sus ingredientes, lista para que la lleves al horno, calientes y sirvas… como si estuvieras aquí.

100% halal

📩 Escríbenos y te cotizamos por cantidad de personas en tu mesa.

SHAWARMA

Servido en pan árabe artesanal recién horneado, relleno con la proteína de tu elección, puré de papa especiado y cremoso, tabule fresco y pepinillos crujientes. Acompañado de papas rusticas a la francesa y nuestras salsas artesanales de ajo, picante y bbq.

$34,000 Pollo Marinado.

$38,500 Res marinada.

$36,000 Kaftas de res.

$30,800 Falafel de garbanzo.

TABLA AL-SULTÁN

Selección para compartir con res y pollo marinados, ambos cocinados en asador vertical tradicional; kaftas de carne molida de res y falafel de garbanzo crujiente.

Acompañado de pan árabe artesanal, hummus cremoso de garbanzo, tabulé fresco, y salsas artesanales de ajo, picante y bbq.

4 personas $119,900

8 personas $209,000

ORIENTE MEDIO

Trilogía del Nilo. 6 falafel de garbanzo, hummus con tabule libanés, y pan árabe artesanal.

$18,200

Turkish Lahmacun

Pizza Turca con base de pure de tomate, carne molida de res, queso fundido y especies.

$27,500

Falafel de garbanzo

6 falafel de garbanzo.

$9,000

Hummus con tabule.

Porción hummus de garbanzo con tabule tradicional.

$9,000

BEBIDAS FRÍAS

Limonada Árabe
Limonada natural con hierbabuena y un toque de Jamaica.

$8,500

Bebida de dátiles
Dátiles macerados batidos en leche deslactosada.

$14,500

Ayran de Mango y Cardamomo
Mango natural con un ligero toque de cardamomo batido en leche deslactosada.

$13,500

Sharbat de rosas.
Sirope casero de agua de rosas y cardamomo, servido con soda y hielo.

$12,000

Sharbat de lavanda.
Sirope casero de lavanda, servido con soda y hielo.

$12,000

Frappe turco.
Café al estilo turco tradicional preparado sobre arena con hielo.

$13,500

Frappe chai.

Chai tradicional especiado batido con hielo y leche.

$13,500

POSTRES TRADICIONALES

Baklava.
Pasta filo con relleno de nueces, almendras y dátiles troceados, bañado con sirope de agua de rosas y cardamomo.

$5,00

Dedo de novia.
Pasta filo con relleno de nueces, almendras, bañado con sirope de agua de rosas y cardamomo.

$5,800

Dedo de novia con chocolate.
Pasta filo con relleno de nueces, almendras, bañado con sirope de agua de rosas y cardamomo, sumergido en chocolate semi amargo.

$7,200