Casa cactus fue creado en el 2021por pablo gibran palacios rodriguez y samantha gomez chavez basados en una idea de la ciudad de Veracruz, nos gusto el concepto de tacos de guisado estilo buffet , así que vimos que a Tehuacán le hacia falta un concepto así algo nuevo y novedoso así de que esa forma lo hicimos realidad casa cactus