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中式換裝 / 透冰
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神犬 @goddogYuYu
神犬 @goddogYuYu
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只會畫狗
繪:炸蝦喵喵
繪:求求子
繪:噗幣轉蛋
~CP印象甜點~
標註:機台
台主設計理念:
這款甜點的整體以大地色系為主色。在出遊的日子裡,於陽光下品嚐一杯柔順有香甜的奶茶。象徵兩人的造型馬林糖兩小無猜地依偎在一起,在溫暖的舌尖上可以入口即化,雖然口味輕盈卻能感受到深刻的甜味。
茶種的選用也選擇了帶有一點麥子香氣的阿薩姆茶種,與鮮奶油一起製作成柔順的阿薩姆奶茶香堤(*´ω`*)。結合了表層帶有焦糖的卡士達,像是烤布蕾一般的口感配合脆口的泡芙,讓整體口感輕盈柔和之餘味道卻能細細地長存於口中。且兩人的愛情是在聖誕節開花結果的,故也在各元素中隱諱地加入了一絲聖誕的氣息,希望能述說著屬於他們之間的重要回憶(❀´ ˘ `❀)♡︎。
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食後感:
沒想到台主大方使用了角色代表物,還有馬林糖貼貼好可愛 !!
泡芙外脆內柔,以及炙燒成焦糖的表面帶來多層次的口感,以巧克力做出盛放的向日葵,搭上派皮把手,整個造型就是優雅的小茶杯 如果派皮摘下來放在上面又可以變成小花籃(?)
也許是自己窗簾了,蛋泡芙包著奶茶內餡,感覺能體現角色關係是如何包容的樣子,好喜歡……!
麥穗與葵花溫暖和煦,特別喜歡那個小相框點綴,象徵許多他們之間的回憶!
原本也好奇為什麼選用紅色與綠色糖飾,看了理念以後恍然大悟,感覺很像女方會做出的慶祝紀念日甜點!! (不過那樣的話應該會用上豹喜歡的苦黑巧克力)