Desayuno

Desayuno Blue Jar

Huevo a la copa, tostadas, palta, jugo recién exprimido de naranja.
Boiled egg, toast, avocado, freshly squeezed orange juice.

$8.500

• Granola, yogurt y fruta fresca  $6.500
  Granola, yogurt and fresh fruit

• Sándwich jamón y queso (al horno), en brioche o croissant  $5.900
  Ham and cheese sandwich (baked, with brioche or croissant)

• Sándwich de jamón y huevo (frito o revuelto)  $6.000
  Ham and egg sandwich (fried or scrambled on brioche)

• Sándwich de huevo (frito o revuelto)  $5.000
  Egg sandwich (fried or scrambled)

• Sándwich de tocino, jamón, 2 huevos fritos y salsa BBQ $8.500
  Bacon sandwich, 2 fried eggs and BBQ sauce 

• Sándwich de pollo y mayonesa (en brioche)  $6.800
  Chicken and  mayonaise sandwich

• Huevos fritos o revueltos con dos tostadas $5.000
  Eggs as you like it with toasts

• Huevo pochado con tomate asado, palta y tostada $8.700
  Poached egg with avocado, tomato and toast

• Tostada con mantequilla y palta  $6.800
  Butter and avocado toast

• Tostadas con mantequilla y mermelada  $5.000
  Butter and jam toasts

• Ensalada de fruta fresca de temporada  $5.800
  Fresh fruit salad

• Tostada francesa en brioche, con fruta  $8.000
  French toasts with fresh fruit

• Sándwich de focaccia casera (pregunta por la variedad del día)  $8.000
  Homemade focaccia sandwich

• Churrasco de filete con agregado (en marraqueta)  $9.900
  Steak sandwich

Extras para sándwich

• Tostadas (2) $2.500
  Toasts

• Jamón   $3.000
  Ham

• Tocino  $3.000
  bacon

• Huevos  $3.000
  Eggs

• Palta $3.000
  Avocado

• Tomate $2.000
  Tomato

• Salmón $3.000
  Salmón

Pastelería hecha en casa / Homemade bakery

• Torta de zanahoria  $6.000
  Slice of carrot cake

• Torta del día  $6.000
  Slice of cake

• Postre tres leches con pistachos $5.700
  Tres leches cake with pistaccio

• Panqueques de cacao y vainilla con manjar de campo Pucará y bolita de helado $6.200
  Cocoa and vanilla pancakes with dulce de leche and ice cream

• Muffin del día  $3.500

• Queque de manjar, chips de chocolate y naranja $3.700
  Dulce de leche cake with chocolate chips and orange

• Queque de limón y amapolas $3.700
  Lemon and poppy seed cake

• Mini tartaletas  $1.800
  Mini tarts

• Madeleines de manjar y chocolate $2.800
  Madeleines filled with dulce de leche and chocolate

• Coco choc sin gluten  $3.700
  Coconut and chocolate cake (gluten free)

• Pie de limón  $4.000
  Lemon pie

• Brownie de chocolate (sin gluten) $3.500
  Chocolate brownie (gluten free)

• Galletas de café (porción de 12)  $4.500
  Coffee cookies

• Galletón con chips de chocolate o relleno de Nutella $2.800
  Cookie with chocolate chips or Nutella

• Alfajores de chocolate  $3.000
  Chocolate sandwich cookies

• Tartaleta con fruta de temporada $4.000
  Tartlet with seasonal fruit

• Medialuna  $3.000
  Sweet croissant

• Bj cheesecake con salsa de frambuesa o maracuyá $5.900

• Trufas de chocolate y avellana (4) $3.500
  Chocolate and hazelnut truffles

Cafetería / Coffee

• Espresso $2.800
  Espresso

• Americano $2.900 / doble $3.600

• Ristretto  $2.500

• Lungo  $2.800

• Macchiatto $3.000 / doble $3.500

• Macciatto con leche vegetal $3.800
  Macchiatto with vegetable milk

• Cappuccino  $3.300 / doble $3.800

• Capuccino doble $4.000 (con leche vegetal $4.800)

• Cappumoka  $3.900

• Cappumoka almendra $4.400

• Cappumoka avena $4.400

• Cappu con almendras  $4.400 
  Almond cappu

• Cappu con avena $4.400 
  Oat cappu

• Latte $3.700 / doble $4.400

• Latte almendra $4.800
  Almond latte

• Latte avena $4.800
  Oat latte

• Latte moka  $4.200 

• Latte moka almendra $5.000 

• Latte moka avena $5.000 

• Flat white  $3.800

• Flat white almendra $4.600

• Flat white avena $4.600

• Matcha latte  $4.700

• Matcha con leche vegetal $5.000

• Blue matcha $5.000

• Blue matcha con leche vegetal $6.300

• Chocolate caliente  $4.900
  Hot chocolate

• Chocolate almendra $5.700
  Hot chocolate with almond milk

• Chocolate avena $5.700
  Hot chocolate with oat

• Affogato  $4.300

• Filtrado (caliente o frío)  $4.000
  Brew (hot or cold)
  *V60
  *Prensa francesa / French press
  *Chemex
  *Aeropress  

• Extra shot de café  $700
  Extra coffee shot

• Extra leche $700
  Extra milk

• Esencias $500
  Extracts

• Chai latte $4.300

• Chai latte almendra $5.100
  Almond chai latte

• Chai latte avena $5.100
  Oat chai latte

• Irish coffee $5.800

• Té  $3.500
  Tea
  *Chai (chai tea)
  *Negro (black tea)
  *Earl grey
  *Verde (green tea)
  *Té helado (iced tea)
  *Infusión mix (herbal mix)
  "Té de manzanilla (chamomile tea)

• Vaso de leche  $2.500
  Glass of milk

• Café helado $6.200
  Coffee and ice cream

Para tomar

• Jugo recién exprimido de naranja (330 cc.) $4.500

• Jugo de naranja-plátano $5.000

• Irish coffee  $5.800

• Copa de champaña  $4.800

• Mimosa  $5.500

• Bebidas  $3.000

• Té helado  $3.000