Carne de res

Bistec

Deshebrada

Cocido 

Adobada 

Costilla 

Trocitos 

Chuleta

Espinazo 

Chambalete

Filete 

Brisket 

Cabeza

Canal

Cocido

Cola

Prensado

Empanada

Buche

Hígado

Lengua

Hueso

Menudo

Librillo

Moyeja

Molida

Pescuezo

Peinecillo

Cuete

Cecina

Tripa

Machito