สื่อเนื่องจากการเรียนรู้ของนักเรียนในรายวิชาทักษะชีวิตเเละโครงงานนักเรียน(PBL)ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ในภาคเรียนที่ 2 ต้องการให้นักเรียนเขียนเเผนธุรกิจเพื่อ
ฝึกประสบการณ์วางเเผนธุรกิจ จึงเกิดการชุมชนการเเลกเปลี่ยนเรียนรู้(PBL) ระหว่างคุณครูรายวิชาขึ้นโดยดำเนินการบูรณาการ 2 กลุ่มสาระ 4 วิชาดังนี้
-กลุ่มสาระวิชาการงาน - วิขา การงานอาชีพ
ที่ตั้งของสถานประกอบการและเวลาทำการ
ที่ตั้ง ถนนกะโรม, ซอย ทวดทอง 1 อ.เมืองนครศรีธรรมราช, 80000, ประเทศไทย นครศรีธรรมราช
เวลาทำการ 10.00 – 19.00 น. วันพุทธ - วันศุกร์ - วันเสาร์ - วันอาทิตย์
แรงบันดาลใจของการประกอบธุรกิจ
เนื่องจากทางเจ้าของธุรกิจมีความชื่นชอบในการหมักเหล้าและการทำคาเฟ่ แนวนั่งชิล ซึ่งทำให้เข้าถึงกับคนรุ่นใหม่ได้ง่าย
โดยการเพิ่มลูกเล่นในการดื่ม ด้วยการใช้ไซรัป ลูกอม ไอศกรีม มาเพิ่มรสชาติ เพิ่มลูกเล่น เพื่อให้ลูกค้าไม่เบื่อ บรรยากาศของร้านจะออกแนวแค้มปิ้ง ให้ความรู้สึกแบบลึกลับ