有機紫米

迦南地有機農場以ＥＭ有益微生物、生物炭種植有機稻米，從插秧、中耕、除草、施肥、收割、烘穀、碾米、包裝全都在農場內，自己的機器自己操作，避免混米污染。

紫米-富含花青素，常會拿來製作成甜品八寶粥、米糕、糯米飯糰 支鏈澱粉多、有黏性，吃起來口感糯糯，但敏感者如果吃多易脹氣。

食用方法：不需浸泡，直接米：水=1:0.8，外鍋1杯水，電鍋跳起攪拌，悶30分鐘。

驗證機構：成大智研國際驗證股份有限公司

證書字號：1-014-025112