Dụng cụ nhà bếp thông minh

Máy ép chậm là loại máy ép trái cây hoạt động nhờ một động cơ giảm tốc có gắn một trục vít dạng xoắn ốc. Khi hoạt động trục vít sẽ quay với tốc độ 40 đến 85 vòng/ phút để nghiền nát các loại trái cây, hoa quả mà không tạo ra lực ma sát hay lực ly tâm đối với hỗn hợp nguyên liệu đang được ép. Nước ép sẽ chảy ra một cách tự nhiên, còn phần bã sẽ được đẩy ra ngoài theo một đường ống khác.

Ưu điểm của máy ép chậm là động cơ hoạt động rất êm ái, nước ép được bảo toàn dưỡng chất do không bị ảnh hưởng bởi các phản ứng hóa học trong quá trình ép.

Máy đánh trứng là một thiết bị sử dụng bộ que đánh gắn vào một động cơ để đánh các loại nguyên liệu như trứng, kem, nhào bột giúp quá trình chế biến món ăn của bạn trở nên dễ dàng và đơn giản hơn. Kích thước và cầu tạo của máy đánh trứng thường khá nhỏ gọn và đơn giản, rất dễ dàng khi sử dụng, nên hầu như ai cũng có thể dùng được thiết bị này.

Nồi chiên không dầu là loại nồi được thiết kế để khi chiên, nướng thực phẩm thì bạn không cần phải thêm dầu mỡ hoặc thêm vào rất ít dầu, và tránh được sự khó chịu do dầu bắn tung tóe khi nấu nướng.

Ưu điểm của nồi chiên không dầu:

• Sử dụng được cho hầu hết các món ăn. Riêng với những món như thịt gà, thịt lợn... thì không cần thêm dầu

• Chiên, rán thực phẩm mà không cần thêm dầu mỡ hoặc thêm một lượng rất ít.

Bàn ủi hơi nước có thiết kế gần giống với một chiếc bàn ủi truyền thống, nhưng nó được trang bị thêm một bộ phận chứa nước. Khi sử dụng người dùng còn có thể sử dụng hơi nước để phun, tia , ủi bằng nhiệt.

Nguyên lý hoạt động là nước ở trong ngăn chứa của bàn ủi được đun sôi, khi hoạt động hơi nước áp suất cao sẽ được phun ra ngoài, thấm sâu vào bề mặt vải và làm mềm chúng. Quần áo sẽ được ủi thẳng một cách nhanh chóng dưới tác động của nhiệt từ phần đế bàn ủi và hơi nước.

Bếp điện từ là loại bếp điện có nguyên lý hoạt động dựa trên sự tăng nhiệt do từ trường. Khi bếp được bật, phía dưới mặt kính bếp có cuộn dây đồng và dòng điện sẽ chạy qua nó, sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp.

Nồi áp suất điện là loại nồi sử dụng nhiệt do điện năng để làm nóng không khí trong nồi và tạo ra áp suất. Cách hoạt động giống với các loại nồi áp suất cơ nấu trên bếp ga. Chỉ khác là nồi áp suất điện dùng nguồn điện.

Nguyên lý hoặt động của nồi là mâm nhiệt trong nồi nóng lên truyền nhiệt vào nồi. Hơi nóng trong nồi tăng lên cao nhưng không thể thoát ra ngoài khiến cho áp suất trong nồi tăng lên, từ đó giúp thức ăn được nấu chính nhanh hơn.