研究者が考えた香り高いプレミアムコーヒーゼリー
~コーヒー・ゼリー研究所~
研究者が考えた香り高いプレミアムコーヒーゼリー
~コーヒー・ゼリー研究所~
~コーヒーゼリー~
当店では、挽きたての香り高いコーヒー豆を使用してハンドドリップで淹れたコーヒーゼリーを販売しています。コーヒー豆にはたくさんの種類がありますが、コーヒーゼリーは、コーヒーと同様に豆の種類が変わるとゼリーの味も全く異なったものになります。喫茶店やコーヒー屋さんで、いろいろな種類のコーヒー豆を選ぶようにコーヒーゼリーもコーヒーのように、選ぶ楽しさと一人一人にあったコーヒーを見つけていただければと思います。また、カフェインレスコーヒーも取り扱っていますので、カフェインが気になる方も、時間を選ばずに味わっていただければと思います。
2025.8.31 9月3日 TBS[THE TIMES]でコーヒーゼリーの特集が行われ、当店も紹介頂く予定です。
2025.7.11 8月21-25日は新宿タカシマヤの「つづくつなぐマーケット」に出店いたします。現地でゼリーを作りますのでぜひお立ち寄りください。22-24日の店舗営業、通販はお休みさせていただきます。
2025.7.11 7月14日J-WAVE のTokyo Morning Radioに出演しました。
通販リンク
https://cafegellab.base.shop/
Creema
https://www.creema.jp/item/17945274/detail
紹介リンク
「安住紳一郎の日曜天国」2023年7月9日TBSラジオ
https://www.youtube.com/watch?v=d54NnWt1FU0
号外ネット板橋
https://itabashi.goguynet.jp/2023/01/21/cafe-gel-lab-narimasu-27079/
練馬・板橋のタウン誌「Kacce]
http://kacce.co.jp/kacce/pdf/2301all.pdf
営業時間
OPEN: 金、土、日
11:00~17:00
CLOSED: 月~木
Address
〒175-0094 東京都板橋区成増1-13-15BMRビル1F
Access
地下鉄有楽町線、副都心線
地下鉄成増駅 4番出口から右へ徒歩2分
東武東上線
成増駅 南口から徒歩4分