Se visita el cafetal
Evaluamos los lotes de café de cada caficultor en la zona
Planeamos la logística para llevar el café al taller
Acordamos precios de compra
Se tuestan muestras y se evalúan
Elegimos el perfil de tueste
Evaluamos la aceptación en el mercado
Recopilamos todas las sugerencias
Todas las anotaciones recabadas de nuestras evaluaciones así como sugerencias de clientes se comentan al caficultor
Si el caficultor esta dispuesto y aumentar la calidad de su cafe puede colocar su producto en un mercado con mayor utilidad para ambos
El café clasificado por calidad es ofrecido a cada tipo de cliente
Se levantan pedidos
Calculamos su consumo
Realizamos seguimiento pos venta
Recabamos comentarios
Se modifican perfiles de tueste si el cliente lo requiere
Anotamos los comentarios relacionados con el beneficiado
Surtimos el siguiente pedido con los ajustes si fue el caso
Calculamos su consumo
Realizamos seguimiento pos venta
Repetimos cada uno de estos pasos con cada seguimiento para estar seguros de ofrecer el mejor producto de su agrado
Tostando lotes pequeños de café para mantener la calidad del pedido de cada cliente, perfilamos el café según el gusto que nos pidan, damos soluciones a sus requerimientos pero sobre todo ponemos todo nuestro esfuerzo en complacerlos.