News

ကော်ဖီ ကြိုက်သူတွေ နှစ်နှစ်ခြိုက်ခြိုက် သောက်သုံးသူများအတွက်

ယခုဆိုနေရာတိုင်း coffee shop တွေ နဲ့ Coffee ယဉ်ကျေးမှုလည်း ပိုပို ထွန်းကားလာကြပါပြီ။ အဓိက ဉာဏလုပ်သားများ အဓိက စွဲစွဲမတ်မတ်သောက်လာကြပါတယ်။ ကော်ဖီက အနံ နဲ့တင်မက သူမှာ အဓိက ပါတဲ့ caffine ကဖင်းဓာတ်ကြောင့် စွဲလန်း ကြတာပါ။ ဒါကြောင့် ကဖင်း ရဲ့ ကျွန်တော်တို့ ခန္ဓာကိုယ် အပေါ်ကောင်းကျိုး ဆိုးကျိုး ဘယ်လို သက်ရောက် စေသလည်း ဆိုတာ ကြည့်ကြရအောင်ပါ။ အမေရိကန် FDA ကတော့ တနေ့ 400 mg ထက် caffeine ဓာတ် မပိုသင့်ပါဘူး။ ကော်ဖီ တစ်ခွက်ကို ပျမ်းမျှ caffeine100- 150 mg လောက်ပါပါတယ်။ ဒါကြောင့် တနေ့ကို ကော်ဖီ ၃. ခွက်ထက်တော့ဘပို မသောက်သုံး သင့်ပါဘူး။ ဒါပေမာ့် ကဖင်းက ကော်ဖီ တမျိုးထဲမှာပဲ ပါတာ မဟုတ်ပါဘူး။ တချို့လအားဖြည့်လအချိုရေတွေ၊ cocoa beans တွေ၊ ကိုလာ တွေ၊ လက်ဖက်ရည် တွေမှာလည်း ပါပါတယ်။ ဒါကြောင့် ကော်ဖီ ၃ခွက်၊ ကိုလာ ၁ဘူး၊ energy drink ၁ ဘူး စသည်ဖြင့် အမျိုးစုံအောင်တနေ့ထဲ သောက်နေရင်တော့ တနေ့ သတ်မှတ်ထားတဲ့ caffeine ဓာတ် 400 mg ထက် ပိုနေမှာပါ။

• ဦးနှောက် နဲ့ အာရုံကြော အားကောင်းစေခြင်း Caffeine ဓာတ်က ဦးနှောက်ထဲက Adenosine ဆိုတဲ့ ပစ္စည်း ပေါ်မှာ သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ သူက တွေးခေါ်မှု ပိုင်းဆိုင်ရာနဲ့ အသက် ကြီးလာတာနဲ့ အမျှ မှတ်ဉာဏ် လျော့နည်းလာမှုကို လျော့ချပေးပါတယ်။

• အဲလ်ဇိုင်းမားရောဂါနဲ့ ပါကင်ဆန် ရောဂါများ ကော်ဖီ အမြဲ စွဲသောက်နေတဲ့ သူတွေက အဲလ်ဇိုင်းမား လို့ ခေါ်တဲ့ အမေ့လွန်​ရောဂါ နဲ့ ပါကင်ဆန် လို့ ခေါ်တဲ့ တောင့် တင်း တုန်ရောဂါများ လျော့ပါးစေတယ်လို့ဆိုပါတယ်။

• မှတ်ဉာဏ် Johns Hopkins တက္ကသိုလ် က လုပ်တဲ့ စာတမ်းမှာတော့ caffine က မှတ်ဉာဏ် ကောင်းစေတာ်လို့ဆိုပါတယ်။

• အရေပြားကင်ဆာ Caffeine ဓာတ်နဲ့ လုပ်ထားတဲ့ အလှကုန်တွေက UV နေရောင်ခြည် rays တွေ ကာကွယ်ပေးလို့ အရေပြားကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးပြီ။ ကော်ဖီသောက်သုံးပါက အရေပြားကင်ဆာ တမျိုး ဖြစ်တဲ့ basal cell carcinoma ကို လျော့ချပေးတယ်လို့ဆိုပါတယ်။

• ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းအတွက် Caffeine က ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းအတွက် ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။

• ကင်ဆာရောဂါများ ကာကွယ်ပေးခြင်း ပါးစပ်၊ အာခေါင်ကင်ဆာများ၊သားအိမ်ကင်ဆာ၊ဆီးကြိတ်ကင်ဆာ၊ ရင်သားကင်ဆာတို့ ဖြစ်ပွားမှုမှ ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်လို့ဆိုပါတယ်။

• လေဖြတ်ရောဂါ ကာကွယ်ခြင်း ကော်ဖီ မသောက်တဲ့ သူတွေက လေဖြတ်တဲ့ နူန်းပိုမြင့်တယ်လို့ Sweden ဒေတာ တစ်ခု မှာ လူပေါင်း 34,670 နဲ့ သုတေသန ပြုလုပ်ပြီး ပြောထားပါတယ်။

• ဆီးချိုရောဂါ ကာကွယ်ခြင်း ကော်ဖီ တနေ့တခွက်သောက်တဲ့ သူတွေမှာ ဆီးချို ဖြစ်ပွားမှုနူန်း ကျစေတယ်လို့ ပြောထားပါတယ်။

• ဝိတ်ကျစေခြင်း Caffeine ဓာတ်က အစာစာချင်စိတ်ကို ကျစေပြီး ခန္ဓာကိုယ် ရဲ့ thermogenesis ကို အားပေးလို့ အပူပိုထွက်စေပြီး ဝိတ်ကျစေပါတယ်။

• အားကစား လုပ်ရာများ စွမ်းဆောင်ရည် တက်စေခြင်း မကောင်းတဲ့ အချက်တွေကတော့ ======================

• ကိုယ်ဝန်ဆောင်များ သန္ဓေသား ထိခိုက်မိတတ်ပါတယ်။

• မျိုးပွားမှု နူန်းကျတတ်ပါတယ်။

• ကော်ဖီချိုချိုတွေ ကတော့ ဆီးချိုထိန်းရာမှာ မကောင်းပါဘူး

• စိုးရိမ်စိတ်များစေခြင်း

• Depression ပိုဆိုးလာစေခြင်း

• ကော်ဖီကို ညနေသောက်တတ်တဲ့သူတွေက အိပ်မပျော်တဲ့ရောဂါ ရတတ်ပါတယ်။

• အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများ၊ ရင်ပူခြင်း

• ကော်ဖီ မသောက်ရမနေနိုင် စွဲလန်း မှုပြဿနာ

• သွေးပေါင်တက်ခြင်း

• ရင်ခုန်သံမြန်ခြင်း

• အလန်းလွန်ခြင်းရဲ့ နောက်ဆက်တွဲ နူန်းခွေခြင်းများ

• ဆီးခဏခဏ သွားခြင်း

• ဂေါက် gout ရောဂါထခြင်း Caffeine overdose လို့ခေါ်တဲ့ caffeine ဓာတ်တွေ အလွန်အကျူး များနေရင်တော့ အသက် အန္တရယ် အထိ ရှိတတ်ပါတယ်။

Dr Tin Aung Moe

အစာမရှိပဲ မစားသင့်သော အရာများ

အစာလည်းဆေး၊ ဆေးလည်းအစာ ဆိုသလို အစားအစားတို့သည် ဆေးဖက်ဝင်ကြပါသည်။ သို့သော် အချိန်အခါနှင့် အခြေအနေ မှားယွင်းစားသုံးမိပါကလည်း လူကို အန္တာရယ်ပေးပါသည်။

အောက်ပါတို့သည် အစာမရှိပဲ empty stomach တွင်မစားသင့်ပါ။

1. ကော်ဖီ၊ လက်ဖက်ရည် – သူတို့သည် အစ်ဆစ်ဓာတ်များသော အရာများဖြစ်လို့ အစာမရှိပဲသောက်မိပါက အစာအိမ်ထိခိုက်တတ်ပါသည်။

2. ကဆီဓာတ်များသော အချိုရေများ – သူတို့တွင် carbonate အက်ဆစ်များလို့ အစာမရှိပဲသောက်မိပါက ပျို့၊အန်တတ်ပါသည်။

3. ခရမ်းချဉ်သီး – သူတို့ကို အစာမရှိပဲစားမိပါက အစာချေလုပ်ငန်းကို ထိခိုက်တတ်ပြီး ကျောက်တည်တတ်ပါသည်။

4. ဆေးများ – ဆေးအများစုသည် စားပြီးမှ သောက်ရမည်ကများပါသည်။ အကိုက်ခဲပျောက်ဆေးလိုဆေးများကို အစားမရှိသောက်မိပါက အစာအိမ်ထိခိုက်တတ်ပါသည်။

5. အရက်သေစာ – အစာမရှိပဲသောက်မိပါက အစာချေ လုပ်ငန်းနှင့် အစာအိမ်ကို ထိခိုက်တတ်ပါသည်။

6. အပူအစပ် အစားအစာများ – ၎င်းတို့ကို အစာမရှိပဲစား မိပါက အစာအိမ်ကိုနာစေပြီး ဤအစာအစားများသည် အက်ဆစ်ဓာတ်များသောကြောင့် အစားမရှိပဲ အစာအိမ်ထိခိုက်တတ်ပါသည်။

7. ဒိန်ချဉ် – ဒိန်ချဉ်သည် ကျန်းမာရေးအတွက်ရော အလှအပ အတွက်ရော အလွန်အရေးပါတဲ့ အစားအသောက်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် အစားမရှိတဲ့ အချိန် empty stomach မှာ စားမိပါက အစာအိမ်နာတတ်ပါသည်။

8. ဌက်ပျောသီး – မနက် ဌက်ပျော ည သင်္ဘောဆိုသည့်အတိုင်း မနက်စာစားပြီး စားလျှင် တနေ့ကုန် အားအင်ဖြစ်စေပေမယ့် ည အိပ်ရာဝင်တို့ အစာမရှိပဲစားမိပါက ဗိုက်နာတတ်ပါသည်။

9. ကန်စွန်းဥ – သူတို့သည် အစ်ဆစ်ဓာတ်များသော အစားအစာ များဖြစ်လို့ အစာမရှိပဲစားမိပါက ရင်ပူပြီး ဗိုက်နာတတ်ပါသည်။

10. အရွက် အစိမ်းများ – ဆိုလိုတာက မချက်ပြုတ်ထားသော အရွက် ကိုပြောတာပါ။ သူတို့က ကျန်းမာရေးအတွက် များစွာ အထောက်အကူပေးပေမယ့် အစာမရှိပဲစား မိပါက ရင်ပူပြီး ဗိုက်နာတတ်ပါသည်။

Dr Tin Aung Moe

ရသာခံ မျိုးရိုးဗီဇ

• ရသာခံ မျိုးရိုးဗီဇ လူတစ်ချို့ အတွက် မျိုးရိုးဗီဇ တချို့က ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ခါးတယ် လို့ ခံစားစေပါတယ်။ ဒီရသာခံ မျိုးရိုးဗီဇ က လူတွေ အနံအရသာ ခံစားမှု အပေါ်မူတည်ပြီး သက်ရောက်မှု ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ကအသက်ကြီးလာတာနဲ့ တပြိုင်နက် အာရုံခံမှု ပိုပို ကျလာကြပါတယ်။ ဒါကြောင့် တချို့ကလေးတွေဆို ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ မကြိုက်ကြတာ ကျွေးလို့ မရကြတာတွေ မိဘတွေ ကြုံတွေ့ကြရတာပါ။

• နောက်ပိုင်း အသက်ကြီးကြီးလာတာနဲ့အမျှ အကျင့်လုပ်ပြီး ကျွေးလို့ ရနိုင်လာပါတယ်။ အဲတာကြောင့် ငယ်ငယ်က သင်မကြိုက်တဲ့ အသီးအရွက်တွေက ကြီးလာတော့ သင်စားလို့ရလာတာပေါ့။ အမေရိကန် Kentucky တက္ကသိုလ်၏ သုတေသန အရ မျိုးရိုးဗီဇတချို့က တချို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ခါးစေတဲ့ ဓာတ်ပေါင်းဖြစ်စေတယ်ဆိုတာ ရှာဖွေတွေ့ရှိထားပါတယ်။ ဒါကြောင့် ထိုသူတွေက ပန်းမုန်လာတို့၊ ပဲပင်ပေါက်တို့ ကော်ဖီထုပ်တို့၊ အသည်းတို့၊ ကလီစာတချို့တို့ကို မကြိုက်ကြတာ ဖြစ်ပါတယ်။

• တချို့ကဆိုရင် ချောကလက် အညိုတို့၊ ကော်ဖီတို့၊ ဘီယာတို့ တို့ကိုပါ စားရင် ခါးသက်သက် အရသာတို့ကြောင့် မကြိုက် မနှစ်သက်ကြပါဘူးတဲ့။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှာ TAS2R38 ဆိုတဲ့ နာမည်ပေးထါးတဲ့ မျိုးရိုးဗီဇ ၂စုံရှိပါတယ်တဲ့ ။ အဲလို ၂ စုံရှိတဲ့ သူတွေက အထက်ဖော်ပြပါအစားအစာတွေအပေါ် ခါးတယ်လို့ မခံစားရပါဘူးတဲ့။ အဲဒီ gene ၂ စုံ မရှိပဲ ၁ စုံပဲ ရှိတဲ့သူတွေကတော့ ခါးလို့ သိပ်မကြိုက်ကြပါဘူးတဲ့။ ဒါကြောင့် ကလေးတွေ အသီးအနှံ မကြိုက်ဘူးဆိုတာ အသက်ငယ်နေသေးလို့ပါလို့ သူတို့ကြီးလာတဲ့ အခါ ကြိုက်နှစ်သက်ကောင်း ကြိုက်လာပါလိမ့်မယ်လို့ တင်ပြရင်း …

Dr Tin Aung Moe