MENU

築200年の古民家の蔵を改装した隠れ家バー酒蔵ならではのオリジナルカクテルをご提供します。
Instagram
最新情報はこちら

No Charge

当店は席料を頂いておりません。
おひとり様ワンドリンクオーダー制でお願いします。

Original Coctails

初めてのカルディアの方は、まずはこの3杯からどうぞ。

1° 櫂ティーニ(櫂, ドライベルモット, ビターズ, ユズ)
¥1200

マティーニの日本酒バージョン. 櫂(カイ)は養老酒造を代表する日本酒の一つ. その櫂の良さと個性を存分に引き出したカクテルです.

2° 櫂ソーダ(櫂, Soda, ライム)
¥1000

爽やかさを求めつつ, オリジナリティのある一杯を探していただけているあなたにはこれをおすすめします. 元々20度あった櫂も炭酸とライムの力によって絆されて飲みやすくなりました. (注)火を使います. 覚悟を決めてご注文ください.

サムライツイスト(六波, レモン, Syrup )
¥1200

シェイクによって作るカクテルは大概度数が高くなりがちですが, このカクテルは日本酒がベースなので比較的度数は低め. 六波らしさは存分に残しながらとても飲みやすい一杯となっています. 飲みすぎちゃいそうで怖いと言われますが, 飲み過ぎくらいでちょうどいいと個人的には思っています.

Standard Coctails

言わずと知れたスタンダードカクテル。メニュー以外もご要望があればお作りしますので何なりとお申し付けください。

Agaveレモンサワー(焼酎, Agave Syrup, レモン)
¥900

ホワイトレディ(ジン, ホワイトキュラソー, レモン)
¥1000

マティーニ(ジン, ドライベルモット, ビターズ)
¥1100

ジントニック(ジン, トニックウォーター)
¥900

ジンフィズ(ジン, レモン, Syrup, Soda)
¥1000

ギムレット(ジン, ライム, Syrup)
¥1000

ウォッカマティーニ(ウォッカ, ドライベルモット, ビターズ)
¥1100

スクリュードライバー(ウォッカ, オレンジジュース)
¥800

バラライカ(ウォッカ, ホワイトキュラソー, レモン)
¥1000

ソルティードッグ(ウォッカ, グレープフルーツジュース, Solt)
¥900

カミカゼ(ウォッカ, ホワイトキュラソー, ライム)
¥1000

モスコミュール(ウォッカ, ジンジャーエール, ライム)
¥800

ブラックルシアン(ウォッカ, コーヒーリキュール)
¥800

ブラッディメアリー(ウォッカ, トマトジュース, レモン, タバスコ, Solt)
¥800

x. y. z. (ラム, ホワイトキュラソー, レモン)
¥1000

ダイキリ(ラム, レモン, Syrup)
¥900

モヒート(ラム, ミント, Syrup, Soda, ライム)
¥1000

キューバリブレ(ラム, コーラ, ライム)
¥800

カシスオレンジ(カシスリキュール, オレンジジュース)
¥800

マルガリータ(テキーラ, ホワイトキュラソー, ライム)
¥1100

レッドアイ(ビール, トマトジュース)
¥1000

ゴッドファーザー(ウイスキー, アマレット)
¥900

マンハッタン(ウイスキー, スイートベルモット, ビターズ)
¥1000

ネグローニ(ジン, スイートベルモット, カンパリ)
¥1000

スプモーニ(カンパリ, グレープフルーツ, Soda)
¥800

チャーリーチャップリン(スロージン, ライムジュース, アプリコットブランデー)
¥1000

アレキサンダー(ブランデー, カカオリキュール, 生クリーム)
¥1100

グラスホッパー(ミントリキュール, カカオリキュール, 生クリーム)
¥1100

カルーアミルク(カルーアリキュール, 牛乳)
¥1100