A Semana dos Calouros é um período reservado para os calouros se integrarem na ESAG, conhecerem seus colegas de turma e as outras pessoas da universidade. A programação inclui uma gincana estudantil entre as cinco turmas de calouros, com prêmios e sorteios incluídos; dinâmicas de grupo e integração para a aproximação dos estudantes; a apresentação dos órgãos estudantis (CAEMP, DAAG, Atlética, Clube de finanças, Esag Jr., Inventório e Enactus), e o apadrinhamento.

O objetivo desse projeto é fazer com que os novos estudantes se sintam acolhidos e aprendam tudo o que a ESAG tem a oferecer, para que a experiência de todos seja o melhor possível.