又稱甘仔蜜、黑柿仔。

果實大，外皮較薄，沒有全熟前，會帶著沉沉的綠，有墨綠色的斑紋，全熟後轉為紅色，是台灣最早的番茄品種。

綠色即可食用，有濃厚番茄味。

適合煮湯、炒蛋。

將黑柿蕃茄切片沾點薑末醬油食用，更能凸顯番茄原始的好味道。

Very heavy yields of ½ to ¾ oz sweet & juicy, orange cherry tomatoes. Rich full tomato flavor and high Vitamin A. Rated one of the best tasting tomato in trials.

高產及多汁的橙色小番茄，有濃郁的番茄果香及豐富的維他命A，被評選為最佳口味的番茄之一.

播種至採收約81天，植株高，抗萎凋病，耐病毒病。

果實整齊，呈長橢圓形，不易裂果，易採收，果皮顏色橙黃，果皮脆，果肉厚，種子少，嚼勁佳。

喜歡温暖排水良好的土壤，不耐旱也不耐澇。對溫度的要求，白天25-30度C，夜晚10-20度為宜。

即時採收，可增加產量。

種下第一週要遮陰，防曬。

修剪多餘的葉片、變色葉片和枝條，每棵留下3個枝條，即可多產、抗病。

隨著茄子長高，要做支撐架。

喜溫暖，怕嚴寒，生長期溫度25度-30度為佳，因不耐澇，排水需良好，種植底部高度不可低於25公分，5-7天追一次肥，結果期長。

富含蛋白質無機鹽和維生素，以嫩莢熟食為主。

喜弱酸性肥沃土，植株間隔40公分，加上覆蓋物，可減緩水份蒸發，並可保濕及隔熱。

搭架引蔓，將離地面30公分以上枝葉剪除，並適度修剪老葉、病葉；主蔓長至2-2.5米時摘心，可促進主蔓下花、芽生長。

結果高峰期要追肥。

長藤時引蔓上架，主側蔓都可以結果，根據情況留一至二根側蔓，多餘的側蔓去除，蔓長到架子頂時摘心煎，光照充足，通風良好，有利於開花結果。

在豆粒未膨起前，趁豆莢嫩的時候摘下食用，這時口感風味最佳。

紫花油豆、八月、九月油，植株蔓生，生長勢强，蔓長2.0-2.5米，葉片大，深绿色，花冠紫色。6葉時開始結荚，嫩荚長15-18厘米、寬2.8-3.2厘米，扁條形，肥大肉厚，纖維少，味佳；嫩荚整齊，绿色，荚尖紫红。

長藤時引蔓上架，主側蔓都可以結果，根據情況留一至二根側蔓，多餘的側蔓去除，蔓長到架子頂時摘心煎，光照充足，通風良好，有利於開花結果。

在豆粒未膨起前，趁豆莢嫩的時候摘下食用，這時口感風味最佳。

春夏皆可種植，幼苗長至30公分高，可引苗上架，少澆水，用鬆土保濕，主蔓上架子頂端時摘心，促使長多枝蔓，進入開花期，仍要控制水量，水多易落花，株行間距35及70mm，需充足空間才能長得好，時時修剪多餘枝葉及不需要的藤蔓。

葉子表面有泡狀細胞，像陽光一樣透明的冰晶，裏面有天然的植物低鈉鹽。最好個別種植在盆裡。

最佳生長溫度10-25度C，天氣變暖，冰菜進入快速的生長期，冰菜喜弱鹼性，1-2個月使用一次魚肥和草木灰後澆水即可，不需要很多肥料。不乾不澆水。

強烈光照及缺水會造成冰菜葉片變紅，將冰菜移至陰涼處，或拉網防曬。等溫度超過85F以上，葉片會變紅變小，讓冰菜開花結子，明年即可自行發冰菜苗

有綠紫蘇、紫紫蘇兩種

紫蘇除了具有獨特香氣、適合入菜，富含鐵質等營養成分，還可幫助減肥及降血脂。 紫蘇籽油，更具有高含量Omega-3不飽和脂肪酸，有益心血管健康。 

九層塔適合全日照，以及通風排水良好之地，需保持一定的濕度。 成長期間宜多施加天然有機肥，成株後可摘除葉梢食用，別擔心會影響九層塔的生長，這樣會讓它枝葉越來越茂密。 九層塔開花呈現寶塔狀，故得此名，若看到九層塔開花，建議摘除否則會減少壽命。

• Full Sun

• Sprouts in 7-14 Days

• Seed Depth: 1/2"

• Ideal Temperature: 70-90 F

• Plant Spacing: 18-36" 

• Frost Hardy: No

又稱花胡瓜，原產於印度北方。

選擇晴天修剪病葉老葉，主株30公分下葉剪掉，保持通風。

每個關節僅留一瓜果實。結果時，適時追肥及給充足水份。側蔓留瓜可增加產量，生長兩葉後要摘心，摘完側蔓瓜後即將側蔓剪除。

原產於印度的葫蘆科植物，又稱菜瓜。

須勤施薄肥，结瓜前，控制水肥，结果后施重肥，并重磷、鉀肥。施足有機肥，則長得直而長。

留主蔓结瓜，需去除侧蔓。葉不聚叠、蔓不成堆、株無雄花。開花期，须採人工授粉，時間宜在每天上午8時左右，用毛筆取雄花粉涂抹雌花枝頭。

當果梗光滑稍變色、茸毛减少、果皮手觸有柔軟感無光滑感時，此為絲瓜的採收期。

外觀晶瑩透，色白如玉， 果實肉厚、汁多，口感清爽，苦味比绿色苦瓜更淡，可直接食用。

喜水份肥料充足、排水性好環境， 植株長70公分以上，將側芽及老蔓剪掉。 開花結果時重肥重水。

是中國南瓜的一種、其糖度和粉度都高于普通南瓜，别名黄皮南瓜。

適合栽培温度20-29℃，对日照敏感。定植後85～90天可收獲。抗逆性强，适应性廣，產量高。 

只要63天可收成，下地後施高氮肥，行株間距30公分，在間距中挖小洞施肥，每星期一次，連續四周。長到一呎高在根部周圍覆土，玉米會長得比較健壯。

當看到玉米有母花時，需施高鉀肥，最好一次種6株以上，容易授粉。

玉米鬚轉成褐色，即可採摘食用。

果樹具觀賞價值，有圓滿、多子、多福的寓意。

喜酸性，秋天施肥，為來年春天開花準備，今年開的花，決定明年果實產量，所以今年施肥為後年結果準備。除了氮、磷、鉀肥，可補充鐵和鋅元素，減少黃葉及小葉病。

石榴從5月開始開花至7-8月，增加硼元素可減少落花落果，修枝、疏枝，皆可提高石榴產量。

果樹主幹修剪至1.5公尺高度-打頂，修枝、疏枝，剪除太長的枝條-短截，整體果樹高度保持2公尺內，好採果。

施肥方式：氮長葉，磷長花，鉀壯根。薄肥勤施，一個月一次，春天長葉需氮肥，離主幹為中心50公分處，挖5小洞埋肥。結果時，需鈣、磷肥，如碎蛋殼。進入冬季前施鉀（木炭灰）肥強壯根部。深埋有機肥後澆水。

長約80公分開始留側蔓，不需的孫蔓剪除有利採光，養分分配，磷肥有益開 花結果。

頭一個月保持土壤濕潤。對環境要求不高，怕冷，不怕乾、潮、或熱，開花前追磷、鉀肥，果實採摘結束後，修枝剪葉，再追一次氮比例較多的均肥，一年二次肥即可。

修枝以通風、採光、養分足為主。

修剪完畢施肥儲存養分，新芽多時要修剪，還是以通風、採光、養分足為主，新芽平均分配，互不交疊，剪掉新芽尾部，枝蔓亦平均分數在架上，陽光、通風則長得好，小果摘掉，適度疏果，果實轉金黃時，可採摘。

實生苗。高營養價值、季節養護性質高的水果。含有豐富的維生素A、鋅、維生素B群及葉酸等。生津潤肺、化痰止咳、止渴、利肺氣、對支氣管等上皮細胞具有養護、修復的效果，且對於眼睛保健是非常好的選擇。 

甘蔗生長時，鬆開的葉子需撥除，由下往上撥掉老葉，上端葉子包緊部分不撥。

生長期間，肥、水不可缺，在甘蔗根部外圍挖一個小洞施肥，覆土。甘蔗長得才會粗大。

甘蔗在長大抽高時，可搭支架或根部加強覆土預防倒塌。

進入採收期不需澆水，味道才會甜美。

毬蘭在自然狀態，有時懸垂枝幹在濕度高的環境，在節間也會自然長根。

栽培方式：

毬蘭喜好半日照環境，適合吊掛在靠窗處或庭院樹下，陽光不會直射的位置為佳，因陽光曝曬葉片會變黃。喜好溫暖、高溼度環境，但是介質應使用排水良好的材料，以免爛根。肥料每季施用一次長效型肥料即可

栽植坑先施足底肥，栽好後澆水。盆栽臘梅選疏鬆、肥沃的沙質壤土。

生長期需陽光充足，直射陽光至少4小时以上。生長温度14-28℃，0-1O℃度才能正常開花。

過冬前施1次肥，肥后灌水，8-9月施1次营養肥(促花肥)：花謝後施1次肥，灌1次水。

花後至發芽前進行修剪。原则是先剪去乾枯枝、交叉枝、過密枝、病虫枝，然後根據樹形進行短剪。

植株成活後，後期生長勢頗為旺盛，大苗可再更換於1尺盆器中。

土壤條件以排水良好之壤土及砂質壤土最佳，到手香耐旱但不喜歡高濕及淹水的環境，亦不耐低溫，植株種植環境為半日照至全日照，全年皆可生長。