Гарниры к жареной печени говяжьей


 Овощные гарниры


Овощные гарниры прекрасно дополнят вкус жареной печени. Они добавляют сочности и свежести блюду.


 Тушеные или жареные овощи: морковь, сельдерей, лук-порей, брокколи, цветная капуста. Овощи можно просто обжарить или потушить в небольшом количестве масла.

 Грибы: шампиньоны, вешенки...