■マンハッタン

MANHATTAN

ちょっぴり甘口。別名カクテルの女王

¥1,000

■ラスティーネイル

RUSTY NAIL

色合いから付いた名。ウィスキー界最高の組み合わせ

¥950

■ゴッドファーザー

GOD-FATHER

映画「ゴッドファーザー」にちなんで生まれた

¥1,000

■ミントジュレップ

MINT JULEP

爽やかなミントの香り。ケンタッキーダービーの名物

¥1,100

■アイリッシュコーヒー

IRISH COFFEE

甘めのホットドリンク。体が温まります

¥1,200

■ハイボール

HIGH BALL

最もシンプルでありながら、しみじみ旨い

¥800

■アレキサンダー

ALEXANDER

クリーミーで、口当たりの良い女性人気No.1

¥1,500

■サイドカー

SIDE-CAR

フルーティーなブランデー。スタンダードの代名詞

¥1,400

■ビトウィーン・ザ・シーツ

BETWEEN THE SHEETS

シーツにくるまって…？？？

¥1,400

■ホーセズネック

HORSE'S NECK

まるごと一個、レモンの皮をアレンジ

¥1,500

■フレンチコネクション

FRENCH CONNECTION

'71公開の映画「フレンチ・コネクション」にちなむ

¥1,400

■ブランデーエッグノッグ

BRANDY EGG NOG

栄養価が高く、滋養ドリンクとしても最適

¥1,500

■マティーニ

MARTINI

言わずと知れた、キング・オブ・カクテル

¥900

■アラスカンロック

ALASKAN ROCK

体の芯から涼しくなります

¥1,100

■ギムレット

GIMLET

文字通り「キリ」のような鋭い切れ味

¥900

■シンガポールスリング

SINGAPORE SLING

世界一美しいと言われる、シンガポールの夕焼けを表現

¥900

■ジンリッキー

GIN RICKEY

ライムたっぷり。すっきりとしたカクテル

¥850

■トムコリンズ

TOM COLLINS

グッと飲む酸っぱ味。爽やかなロングドリンク

¥900

■ジン＆トニック

GIN & TONIC

ほんのり甘苦い、ロングカクテルの定番

¥850

■ユキグニ

YUKIGUNI

雪国の美しさを表現したカクテル

¥900

■カミカゼ

KAMIKAZE

キレの鋭さが神風特攻隊を想起させる、アメリカ発祥

¥850

■スレッジハンマー

SLEDGE HAMMER

その名の通り、強力な金槌でガツンとくる味わい

¥850

■ソルティードッグ

SALTY DOG

「しょっぱい奴」とは、イギリス船乗り皮肉ったもの

¥1,000

■スクリュードライバー

SCREWDRIVER

ステアにねじ回しを使ったことから・別名レディーキラー

¥1,000

■セックス・オン・ザ・ビーチ

SEX ON THE BEACH

映画「カクテル」に登場。甘酸っぱい風味が心地よい

¥950

■ダイキリ

DAIQUIRI

ダイキリ鉱山のある、キューバの特産物のみを材料

¥850

■エックスワイジー

X.Y.Z.

アルファベットの終わり。「最後のカクテル」の意

¥850

■スキューバダイビング

SCUBA DIVING

当店オリジナル。飛び込んだ海の中はこんな感じ？

¥900

■マイタイ

MAI TAI

トロピカルカクテルの女王。タヒチ語で「最高！」

¥1,050

■ピニャコラーダ

PINA COLADA

パイナップルとココナッツ。トロピカルカクテルの代名詞

¥900

■モヒート

MOJITO

文豪「ヘミングウェイ」もこよなく愛したと言われる

¥1,200

■マルガリータ

MARGARITA

亡き恋人「マルガリータ」に捧げられたカクテル

¥950

■メキシカン

MEXICAN

テキーラベースとしては最古の説も。パイナップルの甘みが飲みやすい

¥900

■モッキンバード

MOCKIN BIRD

エメラルドグリーンに輝く、爽やかなカクテル

¥850

■テキーラサンライズ

TEQUILA SUNRISE

イーグルスの曲の題名にも。美しい夕焼けをイメージ

¥1,100

■マタドール

MATADOR

ほんのり甘酸っぱいトロピカルな一杯

¥900

■ロングアイランドアイスティー

LONG ISLAND ICE TEA

紅茶を使わずにアイスティーの色と味を表現

¥1,250

■キール

KIR

白ワインとカシスのエレガントに仕上がった一杯

¥850

■キティ

Kitty

赤ワインとジンジャエール。すっきりとした飲み口

¥850

■オータムワイン

AUTUMN WINE

ちょっぴり寂しくなったら...秋色のカクテル

¥900

■ミモザ

MIMOSA

フランスの上流階級に親しまれた、鮮やかなオレンジのカクテル

¥900

■キールロワイヤル

KIR ROYAL

上品で繊細な味わい。特別な日の乾杯にふさわしい

¥900

■バブルネット

BUBBLE NET

当店オリジナル。ザトウクジラの華麗な漁法を表現

¥950

■シャイン

SHINE

幸せな毎日が、そこにあるだけで...

¥950

■チェリーブロッサム

CHERRY BLOSSOM

大正時代、横浜のバーで生まれた美しい日本のカクテル

¥1,200

■バレンシア

VALENCIA

フルーティーで甘口。少しほろ苦いオレンジのカクテル

¥900

■ゴールデンキャデラック

GOLDEN CADILLAC

チョコレートとアニス、バニラの香りのハーモニー

¥1,500

■カンパリ＆オレンジ

CAMPARI & ORANGE

ほろ苦さと甘酸っぱさのバランスがポイント

¥950

■スプモーニ

SPUMONI

イタリア生まれのビターテイスト。引き締まった爽快な味わい

¥1,000

■チャイナブルー

CHINA BLUE

絶世の美女と謳われた楊貴妃が愛したライチ。淡い上品な甘さ

¥950

■カルーアミルク

KAHLUA & MILK

口当たりがコーヒー牛乳のように柔らかく飲みやすい

¥800

■サケティーニ

SAKETINI

ジンの代わりに日本酒を使う、日本酒版マティーニ

¥900

■花ごおり

HANA-GOURI

日本酒に桜の香りをプラスした「春」を想わせるカクテル

¥850

■ふるさと

FURUSATO

独特の香りと爽やかさ。きっと故郷が目に浮かぶはず

¥850

■フローズンダイキリ

FROZEN DAIQUIRI

プレーン、苺、トロピカルなどのバリエーションを楽しめます

¥1,200

■フローズンマルガリータ

FROZEN MARGARITA

好みのテイストを加えてアレンジ可能

¥1,200

■カルーアトップバナナ

KAHLUA TOP BANANA

コーヒーとバナナのフローズンスタイル。デザート感覚でどうぞ

¥1,200

■ザ・マッカラン18年

THE MACALLAN 18y

世界中のファンを魅了するシングルモルトの傑作

¥8,500

■ザ・マッカラン12年

THE MACALLAN 12y

重厚で華やかな香り

¥1,800

■トマーティン12年

TOMATIN 12y

100年以上の伝統と情熱が育んだ正統派

¥900

■ハイランドパーク12年

HIGHLAND PARK 12y

世界最北端の蒸留所。ハニー＆スモーク

¥1,100

■ハイランドパーク18年

HIGHLAND PARK 18y

220年にわたる伝統製法を余すことなくつぎ込んだ18年 

¥2,400

■グレンモーレンジ18年

GLEN MORANGIE 18y

オイリーでスパイシー。スモーキーな麦芽香

¥2,200

■グレンリベット12年

GLENLIVET 12y

大麦の味わいと蜂蜜のような香りをミックス

¥850

■グレンフィディック12年

GLENFIDDICH 12y

洋ナシを思わせるような新鮮でフルーティーな香り

¥1,000

■グレンフィディック18年

GLENFIDDICH 18y

複雑な風味を楽しめる長期熟成品

¥2,400

■オールドパー12年

OLD PAR 12y

長きに渡り愛されてきたクラシック・スコッチ

¥1,500

■ラフロイグ10年

LAPHROAIG 10y

爽快なピート感と海藻を思わせる潮の香り

¥1,050

■ラガヴーリン16年

LAGAVULIN 16y

ピート香厚く強烈。重量感のあるボディ

¥1,600

■アードベッグ10年

ARDBEG 10y

強烈な煙気がパワフル

¥1,100

■ボウモア12年

BOWMORE 12y

ドライなスモーキー感と柔らかなフルーティー感

¥950

■タリスカー10年

TALISKER 10y

長く力強いフィニッシュ。表徴豊かなアイラモルト

¥1,000

■デュワーズ ホワイトラベル

DEWAR'S WHITE LABEL

バランスよく仕上がった1本

¥750

■バランタイン30年

BALLANTINE'S 30y

30年の歳月が磨き上げた、熟成の極み

¥6,300

■バランタイン17年

BALLANTINE'S 17y

重厚な芳香とまろやかな喉越し

¥1,500

■ジョニーウォーカー ブラックラベル

JOHNNY WALKER BLACK

豊かな香りとコクのある味わい

¥850

■シーバスリーガル12年

CHIVAS REGAL 12y

華やかでバランスの良い風味

¥850

■シーバス ミズナラ12年

CHIVAS MIZUNARA 12y

繊細でほのかにスパイシーな風味

¥950

■ロイヤルサルート21年

ROYAL SALUTE 21y

21年熟成した原酒だけをブレンドした最高級品

¥2,600

■ブッシュミルズ

BUSHMILLS

アメリカンオークの甘やかな香りが魅力

¥750

■ジェムソン

JEMSON

軽快な芳香と滑らかな味わい

¥800

■フォアローゼス

FOUR ROSES

トゲのない薔薇とも称される、マインドな味わい

¥750

■フォアローゼスブラック

FOUR ROSES BLACK

フルーティーで甘い香りとコクのある味わい

¥900

■I.W.ハーパーゴールドメダル

I.W.HARPER GOLD MEDAL

コーンが生み出すスムースな味

¥750

■I.W.ハーパー12年

I.W.HARPER 12y

長期熟成を経た、なめらかな味わい

¥1,500

■ワイルドターキー8年

WILD TURKEY 8y

頑固な程の豊かな風味

¥900

■ワイルドターキー10年

WILD TURKEY 12y

この上ないスムースな飲み口

¥1,400

■ワイルドターキー ストレートライ

WILD TURKEY STRAIGHT RYE

コク深く、スパイシーな味わいに甘やかさが潜む

¥850

■ブラントン シングルバレル

BLANTON'S SINGLE BARREL

時間と手間を惜しまず作り上げた志高いバーボン

¥1,800

■オールドグランダッド

OLD GLAND-DAD

マインドでスムースな飲み口。深い香りと味わい

¥850

■ベイゼルヘイデンズ

BASIL HADDEN'S

複雑で個性的な香味が特徴のクラフトバーボン

¥1,050

■メーカーズマーク レッドトップ

MAKER'S MARK RED TOP

まろやかでリッチな味わい

¥850

■ジャックダニエル ブラック

JACK DANIEL'S BLACK

世界で最も有名なウイスキー

¥750

■ブッカーズ

BOOKER'S

深い熟成感。世界最高峰バーボン

¥2,800

■シングルモルト山崎12年

SINGLE MALT YAMAZAKI 12y

繊細で複雑。日本を代表するシングルモルト

¥3,800

■シングルモルト山崎ノンビンテージ 

SINGLE MALT YAMAZAKI Non-vintage

香り高さと繊細でありながら、力強い味わい

¥1,850

■シングルモルト白州

SINGLE MALT HAKUSHU

柔らかなスモーキーに新緑の香り、爽やかな果実香

¥1,850

■響 ブレンダーズチョイス

HIBIKI BLENDER'S CHOICE

甘くまろやかで深い味わい

¥2,800

■ワールドウイスキー碧AO

WORLD WHISKY AO

すっきりとした後味とバランスの取れた味わい

¥900

■知多 シングルグレーン

SINGLE GRAIN CHITA

まろやかなコクとキレの良い後口

¥1,000

■角瓶

KAKUBIN

厚みのある口当たりとフルーティーな味わい

¥800

■シングルモルト余市

SINGLE MALT YOICHI

複雑にして華麗。爽やかな余韻

¥1,400

■竹鶴ピュアモルト

TAKETSURU PURE MALT

ふくよかな豊かなコクと甘さ

¥1400

■ブラックニッカ ディープブレンド45°

BLACK NIKKA DEEP BLEND 45°

甘やかに漂う香り、やがて感じるビター

¥750

■ マプ・メルロ　[ 赤ワイン カベルネSV フルボディ チリ 750ml ]

MAPU Cabernet Sauvignon

豊かな果実味が主役の濃厚な赤ワイン

Bottle ¥3,800  Glass ¥750

■モンテス・アルファ シラー [ 赤ワイン フルボディ チリ 750ml ]

MONTES ALPHA SYRAH

凝縮した果実味をしなやかなタンニンが包み込む、バランスに優れた仕上がり。 

Bottle ¥7,800

■ マプ[ 辛口ソーヴィニヨンブラン、シャルドネ 　チリ 750ml ]

MAPU Sauvignon Blanc, Chardonnay

爽やかなグレープフルーツとトロピカルフルーツの甘み 

Bottle ¥3,800  Glass ¥750

■シャブリ 2023 メゾン ウィリアム フェーブル

[ 辛口 シャルドネ  ミディアムボディ フランス ブルゴーニュ 750ml  ]

Chablis Maison William Fevre

ミネラル感に溢れ、クリアでフレッシュな味わい 

Bottle ¥10,700

■モエ・エ・シャンドン ブリュット アンペリアル

MOËT & CHANDON BRUT IMPÉRIAL

Chardonnay 20-30% / Pinot Noir 30-40% / Pinot Meunier 30-40%

フルーティーでフローラルな香り、しなやかな口当たりと新鮮長続きする後味。果実味と酸味のバランスが取れたモエの代表的なシャンパーニュシャンパーニュ。

Full Bottle  ¥19,200

Half Bottle  ¥11,500

■ヴーヴ・クリコ ポンサルダン ブリュット

VEUVE CLICQUOT PONSARDIN BRUT

Chardonnay 30% / Pinot Noir 55% / Pinot Meunier 15%

上品な口当たりでエレガントな繊細なバランス。果実とブリオッシュのような香り、爽やかさと際立つフルーティーさが印象的。極上のアペリティフ。

Full Bottle  ¥21,500

■キュヴェ・ドン・ペリニヨン

CUVÉE DOM PÉRIGNON

Chardonnay 50% / Pinot Noir 50%

とても滑らかな泡立ちと果実味のふくらみ。力強いボリューム感と同時にエレガントさを感じる優雅な逸品

¥ASK

■キュヴェ・ドン・ペリニヨン・ロゼ

CUVÉE DOM PÉRIGNON ROSÉ

Chardonnay / Pinot Noir non-public

ブドウの選別から熟成まで全ての段階で「完璧」への追求。世界中のセレブリティが愛する至極の逸品

¥ASK

■ナ・ソル・デ・レチェンナ ブリュット

NA SOL DE RECHENNA BRUT

Xarelo, Macabeo, Parellada

バレンシア州レケーナ産の希少で個性豊かなカヴァ。適度な酸味を持ちキリッとした爽やかな飲み口

Full Bottle  ¥3,800

1Glass  ¥800

■ヘネシー V.S.O.P. フィーヌ・シャンパーニュ

HENNESSY VSOP FINE CHAMPAGNE

25年熟成までの厳守をブレンド

¥2,200

■マーテル コルドン ブルー

MARTELL CORDON BLEU

香りも味もソフトな果実味を持つ

¥3,300

■モエ・マール・ド・シャンパーニュ

MOET MARC DE CHAMPAGNE

重厚で骨格の太い味わい

¥1,400

■グラッパ・ディ・バローロ

GRAPPA DI BAROLO

完璧なアロマと膨らみのある味

¥1,300

■カルヴァドス・グラン・ソラージュ

CALVADOS GRAND WHITE SOLAGE

プレミアムアップルブランデー

¥900

■ティオ・ペペ

TIO PEPE

ナッティーな香りの辛口

¥800

■ゴンザレス ビアス アルフォンソ・オロロソ

Gonzalez Byass ALFONSO OLO ROSO

ほんのりスパイシーな高級葉巻の香り

¥900

■アサヒ スーパードライ

ASAHI SUPER DRY

世界でただひとつ。この辛口

¥700

■コロナ エクストラ

CORONA EXTRA

ライトな瓶詰。ライムのアクセント

¥800

■ギネス ドラフト

GUINNESS DRAUGHT

クリーミーな口当たりと香ばしいロースト香

¥850

■富乃宝山

TOMINO HOUZAN

鹿児島 / 芋 / 25°

柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たり

¥850

■中々

NAKANAKA

宮崎 / 麦 / 25°

香ばしくほんのり甘い香り

¥700

■奄美

AMAMI

喜界島 / 黒糖 / 25°

さわやかな甘みと黒糖の香り

¥800

■青龍 3年古酒

SEIRYU 3YEARS OLD

沖縄 / 泡盛 / 30°

3年熟成の甘みとまろやかさ

¥800

■米のしずく

kome no sizuku

純米吟醸 / 山田錦

山田錦を使用した、贅沢な純米酒の醸し込み

¥850

■とら河豚 ひれ酒 

¥1,000

継ぎ酒　¥700

■コーヒー ICE/HOT

COFFEE ICE/HOT

アイス/ホット

¥500

■紅茶 ICE/HOT

TEA ICE/HOT

アイス/ホット

¥500

■ウーロン茶

OOLONG TEA

ホット/アイス

¥500

■コカ・コーラ

COCA-COLA

¥500

■オレンジジュース

ORANGE JUICE

¥500

■グレープフルーツジュース

FRESH GRAPEFRUIT JUICE

¥500

■トマトジュース

TOMATO JUICE

¥500

■ウィルキンソン ジンジャーエール

WILKINSON GINGER ALE

¥500

■NOSE ジンジャーエール

NOSE GINGER ALE

機能性飲料

¥500

■ミルクミルクセーキ

MILK SHAKE

¥750

■アサヒドライゼロ

ASAHI DRY ZERO

ノンアルコールビール

¥500

■ノンアルコールカクテル

NON ALCOHOL COCKTAIL

¥700〜