FAITES MAISON
13,95 € natures
15,95 € aux herbes
15,95 € au Comté
15,95 € au curry
16,95 € merguez
EN PROVENANCE DES SALAISONS COMTOISES
13,95 € blanches
15,95 € au piment d'Espelette
17,90 € Poulet/dinde (avec fruits et/ou légumes et/ou marinade)
26,90 € Boeuf (avec fruits et/ou légumes et/ou marinade)
19,00 € Porc (avec fruits et/ou légumes et/ou marinade)
28,90 € Canard (avec fruits et/ou légumes et/ou marinade)
26,90 € Caille (avec fruits et/ou légumes et/ou marinade)
Toutes nos brochettes peuvent être façonnées à votre choix selon nos stocks.
24,90 € Boeuf à la provençale (Rumsteack, petite tranche, tende de tranche)
15,00 € Echines de porc provençales sans os
13,00 € Echines de porc provençales avec os
15,00 € Filet de porc mariné
12,00 € Filet de porc nature
17,90 € Poulet/dinde thym romarin citron
11,90 € Lard mariné barbecue
25,90 € Agneau (Gigot)
8,00 € Hauts de cuisse/pilons de poulet natures
11,00 € Hauts de cuisse/pilons de poulet marinés
18,20 € Filet mignon de porc nature
21,20 € Filet mignon de porc mariné
10,00 € Côtes de porc type 1ère natures
13,00 € Côtes de porc type 1ère marinées
24,90 € Côte de boeuf avec os
27,90 € Côte de boeuf sans os
19,90 € Côte d'agneau filet
17,90 € Côte d'agneau secondes
9,90 € Carotte
9,90 € Céleri
20,90 € Gambas mandarine
12,90 € Coleslaw
10,90 € Taboulé méridional
15,90 € Taboulé tutti frutti
14,90 € Trio de chou tomate comté
13,90 € Cervelas remoulade
9,90 € Salade de museau mayonnaise
13,90 € Piémontaise
13,90 € Pennes à l'italienne
Charcuteries pour accompagnement raclette ou fondue
Jambon à l'os
Fondues chinoises, paysannes, bourguignonnes, vigneronnes.
Pierrades
Rotis
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Saucisse de Morteau (nature ou cumin)
Saucisse de Montbéliard
Saucisse au Comté
Langue de boeuf fumée
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