CEVICHE (180 gr)

$65

       camarón, pescado o mixto

 CAMARÓN BOTANERO ESPECIAL(185 gr)

$135

 (crudo, cocido y seco con aderezo especial de cilantro)

ATÚN (150 gr)

$ 90

( medallón de atún en trozos)

MARLIN (180 gr)

$55

(marlin ahumado) 

PULPO MACHO BOTANERO (185 gr)

$ 149

(pulpo con aderezo especial de cilantro y chapulines)

LA MAIZ BOTANERA (185 gr)

$ 125

(camarón y pulpo en preparación de aguachile verde, coronada de maicitos)

CHICHA (185 gr)

$ 125

(base de guacamole, atún, con una mezcla de chipotle y salsa de anguila y coronado con chicharrón de puerco)

OSTIÓN

1/2 DOCENA $85

1 DOCENA $160

BALAZO ( de ostión)

$ 32

PATA DE MULA

1/2 DOCENA $80

1 DOCENA $150

ALMEJA REINA

(Por pieza)

NATURAL $85

ESPECIAL BOTANERA $110

ORDEN CALLO DE HACHA

(NATURAL, CHILTEPIN O SALSA A ELEGIR)

CONSULTA CON TU MESERO

ALGO BIEN 

(camarón cocido, camarón crudo, pulpo, atún. acompañado de tostitos o takis)

BOTANITA 230 gr (1 a 2 personas)

 $239

BOTANA 265 gr (de 2 a 3 personas)              

$419

BOTANOTA 540 gr (de 4 a 5 personas)

$629

ÉCHALE PLEVE

(Camarón cocido, camarón crudo, camarón seco, pulpo, atún, ostión, cecina. acompañado de tostitos o takis)

BOTANITA 265 gr (de 1 a 2 personas)

$379

BOTANA 530 gr  (de 2 a 3 personas)

$669

BOTANOTA 680 gr  (de 4 a 5 personas)

$1,049

LO QUE SOBRA ES BILLETE

(camarón cocido, camarón crudo, camarón seco, pulpo, atún, ostión, callo, almeja reina, cecina. Acompañado de tostitos o takis

BOTANA 610  gr ( de 2 a 3 personas)

$1,099

BOTANOTA 910 gr  ( de 4 a 5 personas)

$1,469 

AGUACHILE NEGRO 200 gr

$180

AGUACHILE VERDE 200 gr

 $180

AGUACHILE ROJO "CHILTEPIN" 200 gr

$180

AGUACHILE MANGO 200 gr

$195

AGUACHILE BANDERA 300 gr

(Aguachile negro, verde y rojo chiltepín)

$285

AGUACHILE BOTANERO 320 gr

$299

(Aguachile de tu elección acompañado de cecina, camarón seco o cocido y atún)

$299

CAMARONES

1/2 ORDEN      1ORDEN

      $185                 $345     

OSTIONES

1/2 DOCENA      1 DOCENA

 $130                 $230 

TACO GOBERNADOR 

(zarandeado de camarón, pulpo o marlín)

$56

TRADICIONAL 300 gr

      $150     

COCTEL VUELVE A LA VIDA 300 gr

$180

COCTEL BOTANERO 320 gr

(camarón, pulpo, camarón seco y cecina)

$235

FILETE DE PESCADO 200 gr

$160

(mojo de ajo, ajillo, mantequilla o diabla. acompañado de arroz y ensalada)

CAMARONES 200 gr

$180

(mojo de ajo, ajillo, mantequilla o diabla. acompañado de arroz y ensalada)

 $180 

TIRADITO DE ATÚN 200 gr

$180

TACO DE ARRACHERA 80 gr

$48

QUESADILLAS 240 gr

(orden de 3)

$54

HAMBURGUESA DE RES 150 gr

(con papas a la francesa)

$129