Egy kis történet a termékről. Bár a borókabogyó leginkább a gin összetevőjeként ismert, kulináris és gyógyászati felhasználása hosszú múltra tekint vissza.
Minden a boróka jótékony tulajdonságaival kezdődött. Az egyiptomiak már ie 1500-ban használták a bogyókat gyógymódként. A rómaiak fenyőtobozokkal javították az emésztést, a görögök pedig úgy vélték, hogy a boróka növeli az állóképességet. Közép-Európa népi gyógyászatában a bogyókat a szegénységgel járó betegségek, például a tífusz, a kolera és a vérhas gyógyírjának tekintették. Észak-Amerikában a Kanada tengeri tartományaiban élő törzsek a borókát tuberkulózis, fekélyek, reuma, valamint helyileg vágások és sebek kezelésére használták.
Az alkoholt eredetileg a növények gyógyító hatásának megőrzésére használták, aminek volt egy kellemes mellékhatása is: természetes adalékok tették ízletesebbé az erős italokat. A középkorban a borókát például whisky ízesítésére használták Skóciában.
A 19. században Angliában és Skóciában a bogyókat összetörték, és vadételekhez és süteményekhez adták, hogy ízt adjon, és serkentse az emésztést. Észak-Angliában kenyeret ízesítettek.
Ismeretes, hogy ugyanekkor a felvidéki borókabokrok szaporodtak. Az emberek zacskós bogyókat gyűjtöttek, és elvitték őket Inverness és Aberdeen (Skócia északkeleti partja) piacaira, ahol a holland gingyártók vásároltak ilyen árukat. Az italt eredetileg jenever („boróka”) néven is ismerték .
Törökország jelenleg az egyik legnagyobb borókabogyó-termelő.
Borókadzsem
Tartósítószerektől, adalékoktól mentes
300 gramm töltőtömeg 2.000 ft, 580 gramm 3.600 ft
Üvegeket 200 ft/db áron visszavásároljuk
Boróka tea
- 100 ml. 800 ft
- 250 ml. 1.600 ft
- 500 ml. 3.200 ft
Borókabogyó tea
- 100 ml. 1.600 ft
- 250 ml. 3.200 ft
- 500 ml. 6.400 ft
Borókabogyó, frissen gyűjtött, fűszer
- 100 ml. 1.600 ft
- 250 ml. 3.200 ft
- 500 ml. 6.400 ft
Borókakivonat
Tartósítószertől, adaléktól mentes
- 0,2 liter 3.000 ft
- 0,5 liter 6.500 ft
- 0,75 liter 9.000 ft
Palackokat 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető