La nostra cucina à la carte nasce dall'attenzione alla materia prima e dalla voglia di offrire piatti curati, equilibrati e riconoscibili.
Il menu segue la stagionalità e può variare nel tempo, per garantire sempre freschezza e qualità.
Accanto ai grandi classici, proponiamo piatti pensati per valorizzare ingredienti semplici, lavorati con rispetto e attenzione.
LE NOSTRE PROPOSTE
Antipasti
Proposte calde e fredde, selezione di ingredienti freschi e abbinamenti studiati.
POLPO all'amatriciana €18
TARTARE DI PESCE €18
SAUTE' DI COZZE €10
TARTARE DI FASSONA €14
VELI DI CRUDO DI PARMA E GNOCCO FRITTO €12
Primi Piatti
Paste e risotti preparati al momento, secondo stagione e ispirazione del giorno.
RISOTTO D'AUTORE alla battuta di gambero crudo €16
VULCANO DI MARE €14
PACCHERI FRESCHI ALLO SPADA €16
GNOCCHI CROSTACEI E PISTACCHIO €18
SCIALATIELLI FRESCHI AI FUNGHI PORCINI €14
PRIMO DEL GIORNO la proposta dello Chef €18
Secondi Piatti
Carne, pesce, proposte vegetariane, con contorni abbinati.
SPEZZATINO DI PESCE €20
FRITTO DI PESCE €16
PESCATO DEL GIORNO €20porzionato - €7.50/l'etto
TAGLIATA DI MANZO €20
COSTATA DI MANZO €22
FIORENTINA €6.50/etto
Contorni
PATATE AL FORNO €4
VERDURE GRIGLIATE €6
PEPERONI ARROSTITI €6
PATATINE FRITTE* €4
Dolci
Dessert pensati per concludere il pasto con equilibrio, gusto e perchè no un po' di passione. Tutti di nostra produzione.
CHOKOCAKE €7
TAZZAMISU' €5
DOLCE FRESCO DEL GIORNO €7
TAGLIATA DI FRUTTA FRESCA €6
GELATO 3 gusti €5
SORBETTO €3
Il menù può subire variazioni in base alla stagionalità e alla disponibilità delle materie prime.
Chiedi sempre al nostro Staff le proposte del giorno.