Mini Donas-Bolidonas - CURSOS

Programa disponible

Curso

Historia y tendencias de mini donas

MODULO 1

INTRODUCCIÓN / HISTORIA / TENDENCIAS

Ingredientes y utensilios para mini donas

MODULO 2

INGREDIENTES / UTENSILIOS

Técnica de preparación de mini bolidonas

MODULO 3

MASA / TECNICA DE PREPARACIÓN

Todo sobre decorar y crear las mini donas

MODULO 4

GLASEADOS / TOPPING / DECORACIÓN

Todo sobre diseño y presentación de bolidonas

MODULO 5

DISEÑOS/ ARREGLOS/PRESENTACIÓN

consejos para las mejores mini donas "Bolidonas"

MODULO 6

CONSEJOS Y TRUCOS

Cierre de curso de mini donas bolidonas

MODULO 7

CIERRE Y SEGUIMIENTO

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