PÃES DA CASA | BREAD
PÃES DA CASA | BREAD
Embedded Files
PARA ACOMPANHAR
TO GO WITH WHATEVER DISH YOU PREFER
(bread is always charged separately)
PARA ACOMPANHAR
TO GO WITH WHATEVER DISH YOU PREFER
(bread is always charged separately)
Pita . 8
Flat bread - vBagel de Jerusalém . 9
Sesame seed bagel - vTorradinhas de sourdough com zaatar . 12
sourdough toasts drizzled with olive oil and sprinkled with zaatar - vvChallah: brioche trançado 9
brioche roll - vv* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
MEZZE ENTRADAS FRIAS | COLD STARTERS
MEZZE ENTRADAS FRIAS | COLD STARTERS
Azeitonas assadas com especiarias . 24
spicy roast olives and garlic confit - vv gfQuibe cru turco, alface e limão (4 unid) . 28
Turkish vegan kibbeh, with bulgur wheat, to wrap in lettuce leaves - vvArenque, ovas, creme de raiz forte . 28
smoked herring, massago roes, horseradish sour cream - gfHommus tahini clássico, com grão de bico, tomate e picles . 32
chickpea and sesame seed spread with tomatoes and pickles - vv gfHommus tahini com cogumelos e cebolas caramelizadas . 38
chickpea and sesame seed spread with roast mushrooms and caramelized onions - vv gfBerinjela assada, babaganoush, tahini, melado de romã . 34
roast eggplant, sesame seed sauce, pomegranate molasses and almonds - vv gfCoalhada, páprica, sementes de abóbora . 32
greek yogurt spread, paprika oil and pumpkin seeds - v gfMuhammara: pasta de pimentões defumados e nozes . 39
roast bell pepper and pomegranate molasses spread - vvGuacamole de abacate e tahini . 26
avocado and sesame seed spread with tomatoes and coriander - vv gfMezze misto de pastinhas . 58
hommus, baba ghanoush, labneh e/and muhammara - v* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
PETISCOS | SNACKS
PETISCOS | SNACKS
Falafel (5 unid/pieces) . 26
chickpea fritters and sesame seed sauce - vv gfVarenikes de baroa e cogumelos (4 unid/pieces) . 39
pasteizinhos grelhados com cebolas caramelizadas e crocantesgrilled arracacha potato and mushroom dumplings, caramelizes and fried onionsCouve-flor em tempura e coalhada . 34
cauliflower tempura with greek homemade yogurt - vFritas rústicas, pastrami, molho de queijo e creme azedo . 46
Skin on fries with pastrami, cheese sauce and horseradish sour creamQueijo coalho e geleia de tâmaras . 32
grilled brazilian curd cheese, dates' purée, pomegranate molasses, herb salad, toasted sesame - v gf
* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
PRATOS | MAIN COURSES
PRATOS | MAIN COURSES
Arroz de costela e lentilhas à cavalo . 69
pulled beef ribs rice, with lentils, caramelized onions and sunny side-up egg - gf
Varenikes de salmão defumado, creme azedo de raiz forte, ovas e endro . 74
Smoked salmon vareniki, horseradish sour cream, fish roes and dill
Tagine de cordeiro e couscous marroquino . 69
Lamb tagine with couscous* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
SANDUBAS | SANDWICHES
SANDUBAS | SANDWICHES
Sabich: berinjela em tempura, ovo, molho amba no pita . 39
eggplant tempura, cooked egg, pickes, herbs salad, tahini and mango sauce served in pita - vFalafel (pita/laffa) . 39/44
chickpea fritters, hummus, tomatoes, sumak-onions and pickles served in pita or laffa - vShawarma de cogumelos (pita/laffa) . 39/44
roasted mushrooms with hummus, tomatoes, sumak-onions and pickles served in pita or laffa - vShawarma de costela derretida (pita/laffa) . 49/54
pulled beef ribs with hummus, tomatoes, sumak-onions, pickles served in pita or lavvaArayes: ‘esfiha burger’ árabe no pita . 54
lamb and beef patty grilled inside pita bread with mango saucePastrami no sourdough (peq/duplo) . 56/78
homemade pastrami, mustard, pickles and caramelized onions in sourdough bread (simple/double)Schnitzel de frango caipira e tahini cole slaw no challah . 56
breaded freerange chicken breast with lebanese coleslaw and tomato in challah bunBagel de salmão defumado, abacate, tahini . 56
smoked salmon, guacamole-tahini, tomato and onions in Jerusalem bagelTODO DIA O DIA TODO | EVERY DAY ALL DAY BRUNCH
TODO DIA O DIA TODO | EVERY DAY ALL DAY BRUNCH
Shakshouka Clássico . 36
dois ovos orgânicos pochés em molho de tomates e especiariastwo souvide organic eggs in middle eastern tomato sauce - v gf
Shakshouka Verde . 44
dois ovos orgânicos pochés em molho de couve, espinafre, coentro e queijo de cabra cremosotwo souvide eggs in green sauce (spinach, collard greens, coriander and goat cheese) - v
Menemen turco . 44
ovos mexidos em molho de tomates e especiarias - vscrambled eggs in tomato sauce and spices
* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
GRELHA E ETC | GRILL, ETC
GRELHA E ETC | GRILL, ETC
SIMPLES / COM HOMMUS E UM ACOMPANHAMENTO
INDIVIDUAL / OR WITH HUMMUS+ ONE SIDE DISH
Kafta de cordeiro e boi 160g . 44/71
minced lamb and beef skewer - gfShish Kebab de mignon 150g . 48/75
beef tenderloin, onion and bell pepper skewer - gfShish Kebab de frango caipira . 39/66
freerange chicken, onion and bell pepper skewer - gfSalmão marroquino 150g . 49/76
marinated in morrocan spices, lime and turmeric - gfSchnitzel de frango caipira . 39/66
breaded freerange chicken breastSchnitzel de berinjela . 48/68
breaded roasted eggplant - vv* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
SALADAS E ACOMPANHAMENTOS | SIDES
SALADAS E ACOMPANHAMENTOS | SIDES
Fattoush grelhada . 36
alface romana, pimentões, pepino, cebola roxa, hortelã, salsa, coentro e crocante de pitagrilled romaine lettuce, bell peppers, cucumber, red onions, mint, parsley, coriander and pita chips salad - vv
Tabbouleh . 32
couscous pérola, tomate, pepino, hortelã, salsa, coentro e romãparsley, mint, coriander, tomato, cucumber, israeli couscous salad with pomegranate molasses - vv
Fritas com Zaatar . 29
hand cut zaatar fries - vv gf
Mujjadara da casa . 28
arroz basmati de açafrão, lentilhas verdes e rosas e cebolas caramelizadas e crocantesturmeric basmati rice, green and pink lentils, caramelized and fried onions - v
Couscous Marroquino . 28
* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
SOBREMESAS | DESSERT
SOBREMESAS | DESSERT
Flan Parisien Pistuk . 39
torta creme de pistachepistachio cream tart - v
Mousse de Chocolate e Flor de Laranjeira . 25
com creme de mascarpone , azeite e flor de sal
chocolate and orange blossom mousse with mascarpone, olive oil and sea salt - v
Bolo de cenoura . 22
com calda de tahine negroCarrot cake with black tahini syrup - v
Bolo de tâmaras com calda de chocolate . 27
Dolce Marrakesh:panqueca marroquina, melado e creme de mascarpone . 26
Cookão de chocolate, tahini . 17 e caramelo salgado* v vegetarian, vv vegan, gf gluten-free (may contain traces)
Café da manhã
Café da manhã
Pães da casa
com manteiga e geleia ou tahini e mel
Pita. 16
Bagel de Jerusalém. 18
Challah. 17
Sourdough.18
Pita Quente
Queijo e zaatar. 34
Queijo e pastrami. 35
Queijo e cogumelos. 35
Labneh matutino. 26
coalhada seca, mel e cornflakes com nozes e frutas secas
Halloumi nordestino. 32
queijo coalho, geleia de tâmaras, melado de romã, ervas e gergelim
Panquecas marroquinas . 24
de semolina com manteiga, melado e creme de mascarpone
Panquecas franco-marroquinas. 39
com coalhada, pastrami, queijo e ovo orgânico
Shakshouka clássico. 32
dois ovos orgânicos pochés em molho de tomates e especiarias
Shakshouka verde. 42
dois ovos orgânicos pochés em molho de couve, espinafre, coentro, queijo de cabra
OVOS
Ovos de um hotel em Beirut. 21
dois ovos cremosos com zaatar e ervas
Ovo Costantino Toast. 36
sourdough com guacamole-tahini, salmão defumado e ovo orgânico
Menemen turco. 32
dois ovos mexidos com tomate, especiarias
BOLOS
Bolo de cenoura. 22
com calda de tahini negro
Bolo de banana. 22
com creme de cacau e gergelim e
Bolo de limão siciliano e damasco. 22
com fondant de flor de laranjeira
COCKTAILS
COCKTAILS
Aster . 27
cachaça, maracujá, limoncello, flor de sabugueiro e limãocachaça, passion fruit, limoncello, elderflower syrup and lime
Amira * . 28
gin, vermute seco, shrub de uva e limão sicilianogin, dry vermouth, grape shrub and lemonNefertari . 32 bourbon, Campari, abacaxi, limão e Angostura
bourbon, Campari, pineapple, lime and Angostura bitters
Telavivi Highball . 29
gin, limão siciliano, hortelã, grenadine - xarope de romã e frutas vermelhas - e ginger alegin, lemon, mint, grenadine and ginger aleMalik . 32
vodka, hortelã, pepino, cardamomo, limão siciliano e espumantevodka, mint, cucumber, cardamom, lemon and sparkling wine
Caipirinha de Araque . 29
cachaça ou vodka, arak, lima da pérsia, limão e endrocachaça or vodka, arak, sourless "persian lime", lime and dill
Dr. Albieri . 23
chá turco orgânico com hortelã, limão siciliano, avelã e tônica - sem álcoolorganic turkish mint tea, lemon, hazelnut syrup and tonic - alcohol free
Brunch Cocktails
todo dia o dia todo | every day all day
Brunch Cocktails
todo dia o dia todo | every day all day
Narciso . 27
espumante, triple sec, caju e damascosparkling wine, triple-sec, cashew apple and apricot syrup
Bloody Mirian . 29
vodka com sementes de coentro, suco de tomate ao tempero israelense e limão sicilianovodka infused with coriander seeds, tomato juice seasoned with israeli spices and lemon
Dead Sea Martini . 36
gin com fatwash de azeite extra virgem, vermouth seco com cítricos e zaatar, jerez e solução salinaolive oil infused gin, citrus peel and zaatar dry vermouth, manzanilla sherry and saline solutionEspresso do Oriente . 32vodka, espresso, Licor 43, especiaris do oriente e laranja
vodka, espresso, Licor 43, oriental spice mix and orange
Clássicos | Classics
Clássicos | Classics
French 75 . 32
gin, limão siciliano e espumantegin, lemon and sparkling wine
Whisky Sour * . 31
bourbon, limão siciliano e Angosturabourbon, lemon and Angostura Bitters
Fitzgerald . 28
gin, limão siciliano e Angosturagin, lemon and Angostura Bitters
Caipirinha / Caipivodka . 26
limão, limão siciliano ou lima-da-pérsialime, lemon our sourless "persian lime"
Negroni . 27
gin, vermouth rosso e Camparigin, sweet vermouth and Campari
Aperol Spritz . 29
Aperol, espumante e água com gásAperol, sparkling wine and soda
Gin Tônica . 28
gin e tônicagin and tonic
Dry Martini . 32
gin e vermouth secogin and dry vermouth
* coqueteis não veganos, feitos com albumina | non-vegan cocktails, made with dehidrated egg whites
** coquetel não vegetariano, feito com molho inglês | non-vegetarian cocktail, made with worcestershire sauce
** coquetel não vegetariano, feito com molho inglês | non-vegetarian cocktail, made with worcestershire sauce
VINHO DA CASA | HOUSE WINE
VINHO DA CASA | HOUSE WINE
taça | glass (150ml) - 23
jarra | pitcher (500ml) - 54
Branco | White - Porca de Murça
Portugal, Douro - Arinto, Fernão Pires, Gouveio, Moscatel e Viosinho
Tinto | Red - Tapada do Fidalgo
Portugal, Alentejo - Aragonês e Trincadeira
ESPUMANTES | SPARKLING
ESPUMANTES | SPARKLING
Codorniu Clássico Brut * . 136
Espanha, Cataluña - Macabeo, Parellada e Xarel-loFolklore Pet-Nat * . 172
Uruguai, Cerro Chapeu - Trebbiano e Malvasia - natural* corpo leve, ** médio corpo, *** encorpado | * light bodied, ** medium bodied, *** full bodied
BRANCOS | WHITES
BRANCOS | WHITES
Adega de Monção * . 92
Portugal, Região dos Vinhos Verdes - Alvarinho e TrajaduraCaparzo Chardonnay * . 153
Italia, Tuscany - ChardonnayAllegrini Corte Giara Pinot Grigio delle Venezie * . 173
Italia, Veneto - Pinot GrigioMount Hermon White ** . 184
Israel, Galilee - blend branco - kosherPablo Fallabrino Estival ** . 195
Uruguai, Atlántida - Aromatic Traminer, Chardonnay and Moscato Bianco - natural* corpo leve, ** médio corpo, *** encorpado | * light bodied, ** medium bodied, *** full bodied
LARANJA e ROSADO | ORANGE and ROSÉ
LARANJA e ROSADO | ORANGE and ROSÉ
LARANJA | ORANGE - Bizarra Extravaganza ** . 162
Uruguai, Canelones - Gros Manseng and Petit Manseng - naturalROSADO | ROSÉ - Cristófoli Rosé de Sangiovese * . 136
Brasil, Bento Golçalves - Sangiovese* corpo leve, ** médio corpo, *** encorpado | * light bodied, ** medium bodied, *** full bodied
TINTOS | REDS
TINTOS | REDS
Aveleda Mandriola de Lisboa * . 89
Portugal, Lisboa Alicante Bouschet, Syrah e Touriga NacionaCaparzo Sangiovese * . 153
Itália, Toscana - SangioveseChateau Ksara Cuvée de Printemps * . 159
Líbano, Bekaa Valley - Gamay e TempranilloChateau Ksara Reserve du Couvent *** . 182
Líbano, Bekaa Valley - Syrah, Cabernet Franc and Cabernet SauvignonMount Hermon Red *** . 247
Israel, Galileia - Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot e Malbec - kosherDalton Estate Cabernet Sauvignon *** . 184
Israel, Galileia - Cabernet SauvignonSeptima Malbec ** . 117
Argentina, Mendoza - MalbecLa Celia Reserva Cabernet Sauvignon ** . 128
Argentina, Mendoza - Cabernet SauvignonPablo Fallabrino Notos ** . 208
Uruguai, Atlántida - Nebbiolo and Tannat - natural* corpo leve, ** médio corpo, *** encorpado | * light bodied, ** medium bodied, *** full bodied
CERVEJA | BEER
CERVEJA | BEER
CHOPE | DRAFT: Heineken . 11,5
Lagunitas . India Pale Ale . 19
Blue Moon . Belgian White (Witbier) . 21
Heineken . 15
Heineken 0.0% (não-alcoólica | alcohol free) . 15
SOFT DRINKS
SOFT DRINKS
Limonada das Arábias | Arabian Lemonade . still or sparkling . 15
limão, infusão de especiarias, açúcar e água com ou sem gáslime, spice infusion, sugar and still or sparkling water
Suco de laranja | Orange Juice . 15
Suco de Uva Integral | Grape Juice . 15
Suco de Tomate ao Tempero Israelense | Israeli Spiced Tomato Juice . 18
Água mineral | Mineral Water . still or sparkling . 7,5
Refrigerantes | Sodas . 8
Aceitamos dinheiro e cartões de crédito e débito / We accept only cash (real), debit and credit cards.Taxa de serviço não obrigatória / Non obligatory service tax . 12%
Taxa de Rolha / Corkage fee . 50
(a cada garrafa da carta consumida, você ganha a isenção de uma taxa de rolha)
(but if bring your wine and buy one from us you get 1 free corkage fee for each bottle you buy from us)
Procon 151 / Vigilância sanitária 2503 2280.
Proibido o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 anos, se beber não dirija.
Consumer Rights Agency 151 / Brazilian Health Agency 2503.2280Alcohol consumption by the under 18 is strictly forbidden. Don't drink and drive.
Taxa de Rolha / Corkage fee . 50
(a cada garrafa da carta consumida, você ganha a isenção de uma taxa de rolha)
(but if bring your wine and buy one from us you get 1 free corkage fee for each bottle you buy from us)
Procon 151 / Vigilância sanitária 2503 2280.
Proibido o consumo de bebidas alcoólicas por menores de 18 anos, se beber não dirija.
Consumer Rights Agency 151 / Brazilian Health Agency 2503.2280Alcohol consumption by the under 18 is strictly forbidden. Don't drink and drive.
MENU CAFÉ | CAFE MENU
MENU CAFÉ | CAFE MENU
* A QUALQUER HORA | ANY TIME, ** ATÉ AS 19h00 | BEFORE 7 PM
Espresso etc.
Espresso etc.
Espresso * . 8
Blend Café ao Leu - Caparaó, MG-ESEspresso Duplo * . 14
double espressoEspresso Macchiato ou Pingado ** . 11
Café com leite ** . 15
milk and coffeeCappuccino ** . 16
espresso, leite e espuma; canela e chocolate à parteespresso, steamed milk; cinamon and chocolate on demand
Cappuccino de Doce de Leite e Canela ** . 19
dulce de leche cappuccinoLatte - normal ou gelado ** . 16
espresso, bastante leite e espumalatte - hot or cold
Latte Orientale - normal ou gelado ** . 18
espresso, bastante leite, espuma , chá preto, gengibre, canela e outras especiariasspiced latte - hot or cold
Mocca Sésamo ** . 19
espresso, tahine com chocolate, leite e espumaespresso, cocoa tahine, steamed milk
feitos com leite vegano de aveia . + 6
made with vegan oat milkMais Cafés etc.
Mais Cafés etc.
Café Coado * . 13,5
Produtor Fernando Hering - Alto Caparaó, MG, torra clara, corpo leve e aveludado, baixos amargor e acidezdrip coffe, light bodied, low bitterness and acidity
Cold Brew - com ou sem leite * . 14
café extraído a frio por 24h e servido geladocold-brew, with or without milk
Espresso Tônica; sem álcool * . 16
Espresso Tonic, alcohol freeChocolate quente ** . 16
Hot ChocolateSalep - bebida típica turca ** . 16
a base de leite, raiz de orquídeas, canela e açúcarcreamy turkish winter drink, made with orchid powder, cinamon and sugar
Chá Orgânico de Rize com Hortelã * . 14
turkish organic mint teaPage updated
Google Sites
Report abuse