Aqui no Bifão Taquara você encontra uma variedade de carnes frescas e cortes de diferentes tipos de animais, como bovinos, suínos, ovinos e aves. Entre os produtos encontrados estão cortes como; filé mignon, contrafilé, picanha, costela , alcatra, lombo, costelinha, pernil e bacon. Além disso, temos frangos inteiros ou em partes, como peito, coxa e sobrecoxa, asas,moela e uma variedade de produtos para sua feira mensal.
Além das carnes, temos produtos processados, como linguiças, salsichas, hambúrgueres, almôndegas, ovos, queijos, manteiga e outros itens variados e complementares para o churrasco, como carvão, temperos , molhos etc.