Загальнопрофесійна підготовка
ОСНОВИ ПРАВОВИХ ЗНАНЬ
ТЕХНІКА ПОШУКУ РОБОТИ
ПРАВИЛА ДОРОЖНЬОГО РУХУ
Професійно-теоретична підготовка
ТЕХНОЛОГІЯ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ З ОСНОВАМИ ТОВАРОЗНАВСТВА
УСТАТКУВАННЯ ПІДПРИЄМСТВ ХАРЧУВАННЯ
ФІЗІОЛОГІЯ ХАРЧУВАННЯ
ОРГАНІЗАЦІЯ ВИРОБНИЦТВА ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
ОБЛІК, КАЛЬКУЛЯЦІЯ І ЗВІТНІСТЬ
ОХОРОНА ПРАЦІ
ГІГІЄНА ТА САНІТАРІЯ ВИРОБНИЦТВА
ОСНОВИ КОНДИТЕРСЬКОГО ВИРОБНИЦТВА
Професійно-практична підготовка
НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ПРАКТИЧНОЇ ПІДГОТОВКИ