نصائح قبل شراء الخلاط الكهربائي

فيما يلي بعض النقاط التي يجب أن تضعها في اعتبارك عند البحث عن خلاط.

مساحة العمل المستخدم بها الخلاط (مكان الخلاط)

الخلاطات التقليدية أثقل مقارنة مع الخلاطات الشخصية والانغماس. الأطول التي رأيناها كانت 20.5 بوصة. إنها توفر حجمًا أكبر وقوة أكبر ، ولكنها قد لا تتناسب مع الخزانة العليا. نتيجة لذلك ، قد تحتاج إلى تخزينها في جزيرة مفتوحة أو قسم من عداد دون خزانات أعلاه.

لا تشغل الخلاطات الشخصية مساحة كبيرة لأنها أقصر ، ويبلغ طولها حوالي 13 إلى 16 بوصة. خلاطات الغمر هي أجهزة صغيرة محمولة باليد يمكن تخزينها في درج عندما لا تكون قيد الاستخدا

قوة المحرك الخاص بالخلاط:

تعمل الخلاطات ذات المحركات الأقوى (أي القوة الكهربائية العالية والقدرة الحصانية) بشكل أسرع ، وتنتج نتائج أكثر دقة. وعادة ما يتم بناؤها لتعمل لفترة أطول من نظرائهم أقل قوة. هذا ، ومع ذلك ، يميل إلى جعلها أكبر وأكثر تكلفة.

الخلاطات مع تلك المحركات عالية الكفاءة والفعالة التي تبلغ 1500 واط وبقدر 2-3 حصان يمكن أن تسحق الجليد في الثلج ، وتمزج المكسرات في زبدة الجوز الملساء. حتى طحن الحبوب في الدقيق. قد تكون هذه الخلاطات أيضًا قادرة على تسخين الطعام الذي تمتزج عبر الاحتكاك من الشفرات. هذا يعني أنه يمكنك طهي حساء مخلوط في الخلاط مباشرة.

يمكن للخلاطات متوسطة الطاقة المزودة بمحركات في نطاق 1100 واط سحق الثلج أو طحن المكسرات جيدًا. كما يقومون بعمل جيد في مهام أخف مثل صنع العصائر أو هريس الخضروات المطهية.

عادة لا ينصح باستخدام الخلاطات ذات المحركات الأقل قوة ، والتي تبلغ 600 واط ، لسحق الثلج أو لطحن الأطعمة الصعبة. على الجانب المشرق ، يمكنهم التعامل مع المشروبات الخفيفة دون كثير من المتاعب.

سرعة الخلاط:

عادة ما يكون للخلاطات التقليدية والانغماس سرعات متعددة لأنها مصممة للمساعدة في بعض الأحيان في الطهي أيضًا. الخلاطات الشخصية لها سرعة واحدة وخيار النبض أو التشغيل بشكل مستمر.

بعض الطرز تأتي مع إعدادات مسبقة إضافية ، وهي مزيج من سرعات وأوقات محددة. وهي مصممة لمهام مثل تكسير الثلج ، أو هريس الحساء ، أو تقديم وجبة واحدة من العصائر.

سهولة التنظيف:

يمكن للخلاطات ذات التصميم التقليدي (مع قاعدة المحرك والأباريق) التنظيف الذاتي بشكل فعال للغاية. صب بعض الماء وقليلا من صحن الصحون في إبريق الجري وتشغيلها بسرعة عالية. ستعمل العملية على تنظيف الشفرة وداخل الحاوية دون أي متاعب.

من خلال الخلاطات الشخصية ، أو تلك التصميمات التي لا تدعم حقًا التنظيف الذاتي ، تكون الأجزاء التي تعمل مع الطعام آمنة للغسالة في الغسالة. بدلاً من ذلك ، يمكنك غسلها يدويًا ولكن يجب أن تكون حريصًا حول مجموعة (مجموعات) الشفرة.

يرجى ملاحظة أنه بالنسبة لجميع الخلاطات ، لا يمكن للجزء الإلكتروني من الخلاط أن يدخل في غسالة الصحون أو حتى يكون مغموراً بالكامل.

سعر الخلاط:

بسعر أقل من 300 ريال ، ستجد في الغالب خلاطات تقليدية منخفضة إلى متوسطة الجودة. في الطرف الأدنى من هذا النطاق ، أقل من 50 دولارًا ، ستجد العديد من الطرز الشخصية والغمر بأسعار معقولة. هناك أيضًا العديد من الطرز ذات الجودة الأفضل بالقرب من علامة 100 دولار.

من 300 ريال الة 1500 ريال ، سترى المزيد من الخلاطات التقليدية متوسطة الجودة ، ربما مع مجموعة ملحقات أكثر أهمية. سوف تجد أيضًا الخلاط الشخصي أو الغمر العرضي من الماركات الراقية في هذا النطاق. سوف ، بالطبع ، يتميز بمواد ومحركات أفضل.

مادة الصنع هل زجاج أم بلاستيك:

الزجاج ، بشكل عام ، أرخص ولائق للغاية. إنه آمن في غسالة الصحون ومتوافق بسهولة مع كل من المحتويات الباردة والساخنة. لكن الزجاج الرقيق ذي الجودة المنخفضة يمكن أن يتحطم بسهولة ، مما يجعله محفوفًا بالمخاطر إلى حد ما ، بينما يمكن أن يكون الزجاج السميك ثقيلًا نسبيًا.

يختار العديد من المصنّعين استخدام المواد البلاستيكية الراقية بدلاً من ذلك. لأنهم أخف وزنا وأكثر أمانا وأكثر دواما. ومع ذلك ، يمكن أن تصبح باهظة الثمن ، وبعضها غير مناسب لغسالة الصحون.

ما هو خلاط كهربائي وما هي أهم مميزاته وما هي أهم مكوناته؟

التعريف بخلاط الطعام:

يعرف جهاز خلاط كهربائي بأنه ذلك الجهاز الكهربائي الصغير متعدد المهام والمستخدم في خلط الخضروات والذي يعد يد المرأة الأولى في المطبخ، ولا يمكن الاستغناء عنه في أي مطبخ، فهو يتميز بالكفاءة والقوة من خلال احتوائه على شفرات صغيرة وحادة، غالباً ما تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، والمستخدم أيضاً في خلط مكونات الطعام المستخدمة في اعداد الوجبات، وكذلك عصر الفواكه لإنتاج افضل عصير وألذ جريب فروت متميز من خلال امتلاكه لمحرك صغير وقوى قد يصل الى 800-1000 واط، وغالباً ما يأتي بملحقات للخلاط أهمها وعاء الخلاط، والمطحنة وأيضاً المفرمة، وله العديد من المميزات…

مميزات خلاط الكهربائي:

يعتبر خلاط الطعام والفواكه من أهم الأجهزة الضرورية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ.
يعتبر خلاط الطعام الكهربائي البديل الأفضل والأسرع والأكثر كفاءة من خلط الطعام والفواكه بالطرق التقليدية.
تأتى كافة النماذج الحديثة من خلاط الطعام والفواكه بأشكال متميزة وبألوان راقية تناسب ديكور المنازل.
تأتى كافة النماذج الحديثة بقوائم تثبيت لتمنح المستخدم أكبر قدر من التعامل بأمان.
تتميز كافة النماذج الحديثة من خلاط الطعام باحتوائها على محرك قوى لفرم كافة أنواع الخضروات والفواكه.
تأتى معظم النماذج الحديثة من خلاط الطعام بأنه تأتى بملحقات عبارة عن مفرمة ومطحنة.
تأتى معظم النماذج الحديثة بمواصفات قياس تصنيع عالمية لتناسب كافة المهام والوظائف.
تتميز كافة النماذج الحديثة من خلاطات الطعام بأنها لا تصدر عنها أصوات مزعجة.

مكونات الخلاط:

يضم خلاط الطعام مكونات رئيسية ومكونات عباره عن ملحقات، تضم المكونات الرئيسية لخلاط الطعام ثلاثة مكونات رئيسية وهم:

موتور الخلاط أو المحرك:

وهو عبارة عن محرك داخلي داخل هيكل الخلاط ويعمل بالكهرباء وهو المسئول عن حركة الشفرات ومتصل بزر التشغيل، فبمجرد توصيل الكهرباء والضغط على زر التشغيل، يقوم المحرك بإرسال الضغط والعمل التلقائي لحركة دورانية خاصة بالشفرات الخاصة بالتقطيع الموجودة داخل الوعاء.

وعاء الخلاط:

وهو ذلك الوعاء أو الكوب الكبير ذات القاعدة السفلية التي يتم تركيبها واحكامها على قاعدة الخلاط، وهو الخاص عن وضع مكونات الخضروات والفواكه المراد خلطها وتقطيعها وغالباً ما يكون اما مصنوع من الزجاج أو البلاستيك المقوى المضاد للكسر، ويأتي بمقبض لسهولة التحكم وغطاء محكن الاغلاق حتى لا يتم التسريب .

شفرات التقطيع:

وهى تلك الشفرات الحادة الفولاذية المصنوعة من الاستانلس ستيل المضادة للصدأ والتآكل، والمسئولة عن فرم وتقطيع المكونات الخاصة بالخضروات وكذلك طحن الحبوب وكذلك الثلوج، وأيضاً المتخصصة في تقطيع اللحوم وغيرها.

كيف أقوم باختيار الخلاط المناسب لاستعمالي وميزانيتي؟

يمكن أن يكون صنع مشروباتك المخلوطة في المنزل أمرًا ممتعًا ، كما أنه سهل أيضًا مع الخلاط المناسب. من العصائر إلى اللبن المخفوق إلى الكوكتيلات المخلوطة ، يمكنك التحكم في جميع المكونات ، بدءًا من الفاكهة وحتى الحليب وحتى المكملات الغذائية الصحية.

بمساعدة أحد أفضل الخلاطات في السوق ، يمكنك صنع الكثير من المشروبات اللذيذة في مطبخك خلال ثوانٍ. وقد تكون مهتمًا بمعرفة أن السرعة هي مجرد واحدة من العديد من الفوائد التي يمكن أن يوفرها الخلاط عالي الجودة.

في هذا الجزء من هذه المقالة ، سنناقش كيفية اختيار خلاط المطبخ المناسب ، وسنخبرك بالتفاصيل المهمة التي تجعل بعض الطرز تقف فوق الباقي. بعد ذلك ، سنشارك بعضًا من أفضل الاختيارات الواعدة التي وجدناها أثناء بحثنا.

الاختلافات الرئيسية بين أنواع الخلاطات

على الرغم من أن الخلاطات قد تشبه إلى حد كبير معالجات الطعام، إلا أنها لم يتم تطويرها خصيصًا للمساعدة في الطهي. إنها مصممة بشكل أساسي لتقطيع المكونات ومزجها لصنع المشروبات السائلة.

هناك المئات من نماذج الخلاطات التي يمكن تصنيفها إلى ثلاثة أنواع رئيسية، بما في ذلك الخلاطات التقليدية وخلاطات الانغماس والخلاطات الشخصية.

أفضل خلاط كهربائي - أفضل عصارات فواكه | خلاطي المميز

خلاط فيليبس ديليHR2058 - أفضل خلاط سهل الاسخدام | خلاطي المميز

خلاط براون JB3010 - أفضل خلاط براون | خلاطي المميز

خلاط كينوودBL335A - أكفأ خلاطات كينوود | خلاطي المميز

خلاط بلاك ديكر FX400BMG-B5 - أسرع خلاط بلاك ديكر | خلاطي المميز

خلاط سوناشي SB-145 - مميزات خلاطات سوناشي الكهربية | خلاطي المميز

خلاط سوناشيSB-154 - مزايا خلاط سوناشي | خلاطي المميز

خلاط نوتري نينجا BL 480 - خلاطات نوتري المجمعة | خلاطي المميز

خلاط ماجيك بوليت N17-1012 - مجموعة أدوات خلاط ماجيك المميز | خلاطي المميز

عصارة بلاك اند ديكر JE400-B5 - عصارة فواكه قوية | خلاطي المميز

عصارة فيفا كولكشن فيليبسHR1863/22 - عصارة فواكه فيليبس | خلاطي المميز