Casa fundada en 1970 por Don Carmelo Trabado Sotelo. Ofrecemos una sencilla pero deliciosa carta de platos típicos de Sevilla. Aquí encontrarás el mejor ambiente de Triana.
zona interior
En nuestro querido bar en el corazón de Triana, los visitantes se sumergirán en una experiencia culinaria que celebra la rica tradición gastronómica de Sevilla. Nuestra cocina está impregnada de sabores auténticos y recetas transmitidas de generación en generación, ofreciendo platos típicos que cautivan los sentidos y alimentan el alma.
Desde las clásicas tapas como la tortilla de patatas, el salmorejo y las gambas al ajillo, hasta platos más substanciales como el gazpacho, el rabo de toro y el pescaíto frito, cada bocado es una invitación a explorar los sabores intensos y variados de la cocina sevillana.
zona de barra
Trabajamos con ingredientes frescos y de calidad, cuidadosamente seleccionados para resaltar los sabores y texturas que hacen de la comida andaluza una experiencia inolvidable. Los aromas de las especias, el aceite de oliva virgen extra y las hierbas frescas se entrelazan en cada plato, creando una sinfonía de sabores que deleitan el paladar y alimentan el espíritu.
Ya sea que deseen compartir unas tapas con amigos, disfrutar de una comida familiar o simplemente deleitarse con una copa de vino junto a la barra, en nuestro bar encontrarán un oasis de hospitalidad y sabor que los transportará a las calles adoquinadas y las plazas animadas de Sevilla.
Cada visita es una oportunidad para descubrir nuevos sabores, compartir risas y crear recuerdos inolvidables en compañía de seres queridos. Nos enorgullece ser parte de la rica historia gastronómica de Triana y esperamos darles la bienvenida a ustedes para que se unan a nosotros en este viaje culinario lleno de placer y deleite. ¡Buen provecho y bienvenidos a nuestro rincón gastronómico en Sevilla!