Nel cuore del Paese Nusco
nella provincia di Avellino.
NUSCO
Nusco è situato su un monte degli appennini campani tra Montella e Lioni.
È uno dei comuni più alti della Provincia di Avellino (terzo dopo Trevico e Guardia Lombardi).
E' definito "balcone dell'Irpinia" poiché si può ammirare un panorama stupendo il cui vasto orizzonte spazia dal massiccio del Vulture alla cima del Montagnone di Nusco.
In un piccolo territorio di Nusco c’è un mini caseificio aziendale che produce prodotti a km 0.
CASEIFICIO AZIENDALE CONTE
La nostra azienda ha sede a Nusco.
La lavorazione della mozzarella e degli altri prodotti casearia viene fatta giornalmente, per assicurare ai clienti il massimo della freschezza e della genuinità dei prodotti interamente lavorati a mano e nel rispetto di tutte le norme igieniche.
Da dove viene la qualità dei nostri prodotti? Dalla cura con cui ci dedichiamo all'allevamento delle mucche, lasciate libere di pascolare durante il giorno e munte con mungitrice a carrello per garantire il loro benessere.
LA NOSTRA STORIA
L'Azienda Agricola “Conte ” è situata tra le montagne della Campania nel comune di Nusco in provincia di Avellino e si occupa - da oltre 60 anni - dell’allevamento di vacche da latte; dedita alla produzione artigianale dei suoi derivati.
Il nostro allevamento di bovini è caratterizzato dalla presenza di varie razze tra le quali la tipica frisona italiana e bruna per la produzione di latte e la pezzata rossa per la lavorazione di un buon latte e carne e, vengono alimentate con i foraggi dei nostri terreni biologici.
La famiglia Conte negli ultimi tre anni ha deciso di sviluppare una piccola attività casearia per trasformare il proprio latte in formaggi e ricotta. Così ha deciso di produrre e vendere i propri prodotti in azienda e fare consegne a domicilio.