Ay María Panadería y Cafetería nació hace seis años como un sueño familiar en Querétaro. Lo que comenzó como una pequeña panadería de colonia creció hasta convertirse en un espacio donde el pan, el café y la gente se encuentran.
Fundada por las hermanas Karla y María Fernanda, la panadería honra el oficio tradicional mientras abraza el arte y la inclusión.
Hoy, con dos sucursales, Ay María sigue siendo un lugar donde cada pan tiene historia y cada visita se siente como llegar a casa.