A la carte

Menu Ouvrier

confit de canard sur lit de potimarron, souris d'agneau, curry coco aux légumes & dinde, assiette apèro

porc au caramel, fish & chips, menu ouvrier et curry coco aux légumes & dinde

Choux à la crème fourrés aux noisettes 

...et en fonds... Pomme Rôtie farcie aux raisins au rhum et pain d'épices avec Crème anglaise

Rôti de porc aux champignons, Purée Potimarron & Pommes de Terre 

Cassoulet standard...et...

Cassoulet Version Obelix ;) - sur commande

triple chocolat - fondant au chocolat, glace chocolat, sauce chocolat & caramel

Confit de Canard au cidre & Pommes sautées

Côte de Porc marinée à l'ail & romarin 

Entrée: Salade & fromage de chèvre sur pain grillé avec miel & romarin 

les desserts...

Poulet teriyaki & Riz

saucisse de toulouse & sauce au curry

Joues de porc au cidre & Riz

Soupe courgette

magret de canard, sauce porto blanc & galette de pommes de terre

Tourte de canard & couscous

Chili con Carne & Riz

petit dej à l'Auberge

poulet korma, riz & pain indien

confit de canard, frites & butternut

Gigot d'agneau en tranches, Pâtes local 

Dessert Baileys

surprise de pâques

oeufs au lait

Gateaux Pavot avec creme

Gateaux citron

Hachis parmentier

La Mique & petit salé

Burger Carlucetois

Rose de poire

Pana Cotta - Poire au vin

fondant de chocolat

Panna Cotta aux fruits rouge

Gateaux a l'orange confite

Soupe Champignon

Chili con Carne en bol Tacco

Cassoulet

Lasagne épinard & saumon

Soupe

Salade&Pâte de Campagne

Salade & Gésiers

Rôti d'Agneau

Steak & Frites

Steak Haché & Frites

Confit de Canard & Pommes

Saucisse de Canard confit & Ratatouille

Jarret de Porc & Choucroute

Saucisse & Choucroute

Lasagne

Dessert Cupcake Haloween

Magret de Canard en croûte

Tarte Chocolat & Poire

Sauté de Boeuf

Soupe courgette

Burger & Frites

Tourte au Mouton

Magret de Canard & sauce Porto

Tarte Poire, Onion & Lardon