Esta parte del atlas está dedicada a la citología (más comúnmente denominada biología celular), y en ella vamos a estudiar la organización de la célula. Pero ¿a qué llamamos célula? La siguiente es una buena definición: una célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos. Las células pueden aparecer aisladas o agrupadas formando organismos pluricelulares. Una célula es la estructura más simple a la que consideramos viva. Hoy se reconocen tres linajes celulares presentes en la Tierra: las arqueas y las bacterias, que son procariotas unicelulares, y las células eucariotas, que pueden ser unicelulares o formar organismos pluricelulares. Las procariotas (anterior al núcleo) no poseen compartimentos internos rodeados por membranas, salvo excepciones, mientras que las eucariotas (con núcleo verdadero) contienen orgánulos membranosos internos. 

Toda célula, procariota o eucariota, es un conjunto de moléculas complejo y altamente organizado. De hecho, poseen numerosos compartimentos con funciones definidas. Vamos a considerar a un compartimento celular como un espacio, delimitado o no por membrana, donde se lleva a cabo una actividad necesaria o importante para la célula. Uno de los compartimentos presentes en todas las células es la membrana plasmática o plasmalema, que engloba a todos los demás compartimentos celulares y permite delimitar el espacio celular interno del externo.

La célula eucariota posee compartimentos internos delimitados por membranas. Entre éstos se encuentra el núcleo, delimitado por una doble unidad de membrana, en cuyo interior se encuentra el material genético, o ADN (Ácido DesoxirriboNucleico), que contiene la información necesaria para que la célula pueda llevar a cabo las tareas que permiten su supervivencia y reproducción. Entre el núcleo y la membrana plasmática se encuentra el citosol, un gel acuoso que contiene numerosas moléculas que intervienen en funciones estructurales, metabólicas, en la homeostasis, en la señalización, etcétera. Cabe destacar a los ribosomas en la producción de proteínas, al citoesqueleto para la organización interna de la célula y para su movilidad, a numerosos enzimas y cofactores para el metabolismo y a muchas otras moléculas más. Entre la membrana celular y el núcleo se encuentran también los orgánulos, que son compartimentos rodeados por membrana que llevan a cabo funciones como la digestión, respiración, fotosíntesis, metabolismo, transporte intracelular, secreción, producción de energía, almacenamiento, etcétera. Las mitocondrias, los cloroplastos, los peroxisomas, los lisosomas, el retículo endoplasmático, o las vacuolas, entre otros, son orgánulos. El citoplasma es el citosol más el conjunto de orgánulos.

Las células de los organismos pluricelulares están rodeados por un componente extracelular, externo a la membrana plasmática, denominado matriz extracelular. Este conjunto de moléculas está sintetizado por las propias células y es esencial para formar los tejidos, establecer las propiedades de éstos, y para modular la propia fisiología celular. En las plantas la matriz extracelular se denomina pared celular.

Las células procariotas se definen habitualmente como células que carecen de orgánulos, al contrario que las células eucariotas. Aunque esto es cierto en la mayoría de los casos, existen procariotas que poseen orgánulos, considerando un orgánulo como un compartimento rodeado por membrana. Sin embargo, no son 7compartimentos aislados sino que sus membranas se continúan con la membrana plasmática, es decir, se producen por invaginación de ésta. Se han descrito al menos 4 tipos de estos orgánulos en procariotas: tilacoides, clorosomas, magnetosomas y carboxisomas.

La técnica histológica básica, también conocida como la preparación de cortes histológicos, implica una serie de pasos para obtener secciones delgadas de tejidos que puedan ser observadas al microscopio. Los pasos son los siguientes:

1. Fijación: El tejido se sumerge en un fijador químico (generalmente formaldehído al 10%) para preservar su estructura y prevenir su degradación. Este paso es crucial para evitar la autólisis y la putrefacción.

2. Deshidratación: Se utiliza una serie de baños de alcohol en concentraciones crecientes (desde alcohol al 50% hasta 100%) para eliminar el agua del tejido, ya que los medios de inclusión utilizados posteriormente no son miscibles con agua.

3. Aclaramiento: El tejido se sumerge en xileno o tolueno, un solvente que es miscible tanto con alcohol como con el medio de inclusión (parafina), haciendo que el tejido sea más transparente.

4. Inclusión en parafina: El tejido aclarado se impregna con parafina fundida (a unos 60 °C) y luego se deja enfriar para formar un bloque sólido, que facilita el corte en secciones delgadas.

5. Corte: Se utiliza un micrótomo para cortar secciones finas del tejido (aproximadamente de 5 a 10 micrómetros de grosor), las cuales se recogen en portaobjetos de vidrio.

6. Tinción: Las secciones de tejido se tiñen para mejorar el contraste y permitir la visualización de estructuras específicas bajo el microscopio. La tinción más común es la hematoxilina y eosina (H&E).

7. Montaje: Las secciones teñidas se cubren con un cubreobjetos y un medio de montaje (como resina sintética) para preservarlas y permitir su observación a largo plazo.

Fuente bibliográfica:

Junqueira, L. C., & Carneiro, J. (2013). *Histología básica: Texto y atlas* (12ª ed.). McGraw-Hill.

tejido óseo 

N

El tejido adiposo es un tipo de tejido conjuntivo especializado en almacenar lípidos. Aunque tiene poca matriz extracelular, proviene de células mesenquimáticas del mesodermo, al igual que otros tejidos conectivos. Se encuentra en mamíferos y algunas especies no mamíferas, y está compuesto por adipocitos que almacenan grandes gotas de grasa. Los triacilgliceroles en este tejido son la principal fuente de energía en los mamíferos, proporcionando energía o generando calor. Además de almacenar energía, el tejido adiposo regula el metabolismo mediante la liberación de hormonas y otras moléculas. Existen dos tipos de tejido adiposo: el blanco (unilocular) y el pardo (multilocular), cada uno con características distintivas.

Tejido adiposo blanco: está formado por células esféricas que se tornan poliédricas cuando se congregan formando el tejido. Se encuentra en todo el cuerpo humano rellenado espacios, brindando soporte y protección. Se localiza en el tejido conjuntivo subcutáneo

Tejido adiposo pardo: Sus células presentan varias inclusiones lipídicas, las células son más pequeñas y poligonales, tienen un núcleo esférico y excéntrico pero no aplanado contra la membrana plasmática como los adipocitos blancos

El tejido muscular es responsable del movimiento de los organismos y órganos, formado por células llamadas miocitos o fibras musculares, que tienen la capacidad de contraerse gracias a la interacción de filamentos de actina y miosina en su citoesqueleto. Se divide en tres tipos:

• ESTRIADO ESQUELÉTICO

• Este tipo de músculo participa en el movimiento voluntario del esqueleto axial y apendicular. 

• Células largas, cilíndricas, con numerosos núcleos periféricos y presenta estriaciones transversales.

Fotomicrografía de sección transversal de músculo estriado esquelético, donde observamos de color amarillo una fibra muscular y sus múltiples núcleos periféricos (flechas azules)

• ESTRIADO CARDíACO

Músculo estriado no voluntario

Ubicaciones: las paredes del corazón y la desembocadura de las venas pulmonares. 

Sus células presentan morfología “apantalonada”, con un núcleo central, estriaciones transversales,bandas cruzadas teñidas intensamente (discos intercalares), así mismo se pueden encontrar material granular perinuclear (Lipofuscina).

Algunos cardiomiocitos pueden ser binucleados.

El sarcómero es la unidad funcional de la miofibrilla y está delimitado por dos discos Z (líneas oscuras), el centro de cada banda A está ocupado por una zona pálida, Banda H, que está dividida por la línea M. Las bandas I son divididas por los discos Z.
Durante la contracción, la banda I se estrecha, la linea M y banda H desaparecen, los discos Z se aproximan entre sí y la banda A no sufre cambios.

Músculo esquelético teñido con Tricrómico de Masson.

Fibras musculares cardiacas longitudinales teñidas con HyE.

Identifique la forma «apantalonada» o «bifurcada» de las células cardiacas.

Las uniones entre cardiomiocitos son denomiadas «discos intercalares».

• LISO

Tejido dispuesto en haces o láminas de células fusiformes o ahusadas y alargadas con un único núcleo central. NO presenta estriaciones, ni forma sarcómeros. 

Ubicaciones: paredes viscerales del tubo digestivo, vías urinarias, paredes de vasos sanguíneos, grandes conductos glandulares, vías respiratorias, etcétera. 

Su contracción es involuntaria, lenta, fuerte, de intensidad variable y sostenida (a veces).

El músculo liso carece de estriaciones, sus núcleos son únicos y centrales.

Los leiomiocitos tienen un núcleo único, central y en forma de huso.

Leiomiocito relajado vs contraído observado al MEB.

La sustancia gris y blanca  son los principales componentes del sistema nervioso central estas están presentes en el cerebro y medula espinal

Sustancia gris

Esta compuesto por cuerpos neuronales (soma), dendritas

Tienen un color gris

Su función es procesar e integrar información

Lotea nites profundes

Localizaron medula espinal: Centro

Sustancia blanca

Esta compuesto por axones mielinizados

Tiene un color blanco

su función es la conducción des

Localización cerebro: debajo de la corteza cerebral

Localización medula espinal: en la periferia redondeando la sustancia gris

Cuerpos neuronales 

Neurona multipolar: se encuentra en el sistema nervioso cenotral,tiene un cuerpo celular grande y esférico con múltiples dendritas que salen de diferentes partes del soma

Neurona bipolar: tienen un cuerpo celular alargado con dos prolongaciones, una dendrita recibe señal y un axon las transmite

Neurona unipolar: el cuerpo está en el centro con una sola prolongación que se divide en dos ramas ,una actúa como dendrita y

otra como axon

Neurona piramidal:tiene forma piramidal con una dendrita apical

larga y axones largos

 neuronas piramidales (fl echa) de corteza cerebral 

dendrita con gran cantidad de espinas.

El hueso es tejido conectivo especializado con una matriz extracelular calcificada (matriz ósea) y tres tipos de células principales: osteoblastos, osteocitos y osteoclastos.

La unidad estructural y funcional del tejido óseo es la osteona o sistema de Havers. Note el conducto central (haversiano), el citoplasma alargado de los osteocitos y susu numerosas prolongaciones citoplásmicas.

A. Osteoblastos, B. Osteocitos, C. Osteoide, D. Línea de cementación, E. Hueso

Osteoclasto en su laguna de Howship, Ross Pawlina.

El primer tipo de hueso que se forma durante el desarrollo es el hueso primario o tejido (inmaduro). Este hueso inmaduro es posteriormente sustituido por hueso secundario o laminar (maduro). El hueso secundario se clasifica además en dos tipos: hueso trabecular (también llamado hueso esponjoso o esponjoso) y hueso compacto (también llamado hueso denso o cortical).

Hueso en desarrollo.

El hueso primario (o hueso tejido) se caracteriza por la disposición irregular de las fibras de colágeno, un gran número de células y un contenido mineral reducido. Tenga en cuenta que el hueso primario se deposita sobre cartílago hialino. El hueso primario es acidófilo mientras que el cartílago hialino es basófilo.

• TEJIDO ÓSEO COMPACTO

Características: Es denso, fuerte y se encuentra en la parte externa de los huesos. Constituye aproximadamente el 80% de la masa total del hueso.

Estructura: Está organizado en unidades llamadas osteones o sistemas de Havers, que consisten en laminillas concéntricas alrededor de un canal central, el canal de Havers, por donde pasan los vasos sanguíneos y los nervios.

El hueso compacto de este portaobjetos rodea la cavidad medular y el hueso esponjoso. Localice los revestimientos del periostio (externo) y del endostio (interno) del hueso. Tenga en cuenta que la separación de estos revestimientos es un resultado de la preparación del portaobjetos.

Sistemas Harvesianos, osteocitos y canalículos óseos.

El MEB nos permite observar la profundidad del conducto de Havers, las laminillas circunferenciales y la línea cementada.

• TEJIDO ÓSEO ESPONJOSO

Características: Es más ligero y poroso que el hueso compacto. Está compuesto por una red de finas láminas o trabéculas que forman una estructura en forma de malla.

Ubicación: Se encuentra principalmente en los extremos de los huesos largos (epífisis) y en el interior de huesos planos como las vértebras y el esternón.

Estructura: Las trabéculas están orientadas siguiendo las líneas de tensión, lo que le permite soportar fuerzas sin ser pesado. Entre las trabéculas, hay espacios llenos de médula ósea roja, donde se produce la hematopoyesis.

Hueso esponjoso, Tricrómico de Masson.

Se observa la temprana formación de dos osteonas. Hueso esponjoso, HyE.

La sangre tiene la particularidad de ser el único tejido liquido del organismo. Es un tipo de tejido conjuntivo especializado, del cual todas sus células tienen origen de la medula ósea, el cual es un órgano hematopoyético.

Sus principales funciones:

1- Transporte de oxígeno y sustancias nutritivas.

2- Transporte de dióxido de carbono y sustancias de desecho.

3- Transporte de hormonas y sustancias reguladoras.

4- Contiene a las proteínas y células del sistema inmunológico (leucocitos),

5- Se encarga de mantenerse fluida dentro de los vasos sanguíneos

6- Participa en el equilibrio hidroelectrolítico y acido básico del organismo. 

7- Participa en la regulación de la temperatura corporal 

Plasma

El plasma es la parte liquida de la sangre, se encuentra formado por 90% de agua, 9% proteínas y 1% de sales, gases disueltos, glucosa, entre otros compuestos.

Las proteínas más importantes dentro del plasma son:

La albúmina, es la más abundante dentro del plasma y es producida por el hígado, su función principal es la de mantener la presión coloidosmótica del plasma, es decir, mantener el líquido dentro de los vasos sanguíneos.

Las globulinas, producidas por el hígado, con excepción de las de tipo "y" (anticuerpos), que son producidas por las células plasmáticas. Las globulinas α y β, se encargan del transporte de iones metálicos, vitaminas liposolubles y lípidos unidos a proteínas.

Las proteínas del complemento son producidas por el hígado, y tienen una función en la inmunidad innata, por el inicio de la inflamación y destrucción de microorganismos.

Las lipoproteínas del plasma sirven para transportar lípidos del hígado a las células y viceversa.

Células 

Las células de la sangre se clasifican en tres grupos:

Eritrocitos: También llamados glóbulos rojos

• Son las células más abundantes de la sangre.

• Se encuentran de 3 a 5 millones/mm3.

• Se tiñen de color rosa o rojo.

• No tienen núcleo ni organelos 

La proteína más abundante en el citoplasma de los eritrocitos es la hemoglobina (Hb), que está formada por cuatro cadenas polipeptídicas, cada una con un grupo hemo que contiene hierro, la cual une al hierro, y al lograr esta unión, se da una oxidación, la cual nos da como resultado el color rojizo de estas células.

Las principales proteínas de membrana en el eritrocito son: 

• Integrales:

1- Las glucoforinas

2- La proteína banda 3

• Periféricas: 

1- La espectrina

 Leucocitos: También llamados glóbulos blancos 

Los leucocitos son las células del sistema inmunológico que viajan a través de la sangre para llegar los sitios donde son requeridos y llevan a cabo su función fierra de la circulación.

Los leucocitos se clasifican dependiendo a la presencia o no de granulocitos específicos:

• Granulocitos: 

1- Neutrófilos: Son los más abundantes. Su principal función es la fagocitosis, en particular de bacterias, también son conocidos como polimorfonucleares o PMN, Tienen tres tipos de gránulos cuyo contenido les sirve para degradar compuestos de tejido y para poder migrar a los sitios donde son requeridos, estos tipos son: específicos, primarios o azurófilos y terciarios.

2- Eosinófilos: Son antiparasitarios, fagocitan completos antígenos-anticuerpo para disminuir la reacción inmunológica una vez que ha cumplido su función. Se asocian a reacciones alérgicas. Forman de 2 a 4 5 de los leucocitos en la sangre, tienen un núcleo bilobulado con citoplasma lleno de gránulos eosinófilos.  Cuentan con dos tipos de gránulos: Específicos y Inespecíficos o azurófilos. 

3- Basófilo: Son muy escasos en la sangre, se encuentran desde 0 hasta 1 %. Sus funciones son particulares en las reacciones inflamatorias, pueden ser responsable de hipersensibilidad y anafilaxia, tienen núcleo en forma de s está lleno de gránulos grandes y metacromáticos. En su superficie presenta receptores para Fc de inmunoglobinas E. Sus gránulos son de dos tipos: específicos y inespecíficos o azurófilos 

• Agranulocitos: 

1- Linfocitos: Son los agranulositos mas abundantes, constituyen de 20 a 30 % de los leucocitos totales, constituyen las células mas importantes de la inmunidad específica. Tienen un núcleo muy grande y redondo con heterocromatina. Los linfocitos se clasifican por: 

• Linfocitos T: Son los responsables de la inmunidad celular, los más abundantes en sangre. Todos tienen el marcador de superficie CD3+, TCR, pero tambien pueden ser CD4+  y CD8.

• Linfocitos B: Son los responsables de la inmunidad humoral,  constituyen de un 20 a 30 % de los leucocitos totales.

• Células NK: Son los responsables de la citotoxicidad sobre todo de eliminar células infectadas con virus y células transformadas o neoplásicas.

2- Monocitos: Están presentes en un 3 a 8% de los leucocitos totales. Son las células precursoras de los macrófagos. Su principal función es la fagocitosis y funcionan como células presentadoras de antígeno. Tienen un núcleo en forma de riñón, grande y excéntrico. Presenta receptores para Fc de los anticuerpos y receptores de complemento. 

• Plaquetas:

Son tambien llamadas trombocitos, se encuentran en la sangre en grandes cantidades. Su principal funcion es la formacion del cuagulo primario.

Son fragmentos del citoplasma de una célula precursora más grande de la medula osea, el megacariocito. 

Tienen forma de disco

Tienen una vida media de 7 a 14 días.

El tegumento recubre la totalidad del cuerpo y está formado por la piel y sus derivados. La piel está compuesta por epidermis, dermis e hipodermis. Entre los derivados de la piel se encuentran los pelos, las uñas (escamas y plumas en el caso de los vertebrados no mamíferos) y aquellas glándulas que liberan su producto de secreción a la superficie externa corporal. Se habla de piel gruesa cuando el espesor de la dermis y la epidermis es grande, normalmente consecuencia de soportar un alto estrés mecánico. La piel fina tiene epidermis y dermis más delgadas y se localiza en zonas corporales con pocos roces mecánicos.La epidermis proviene del ectodermo embrionario, mientras que la dermis e hipodermis del mesodermo. A la cuarta semana de desarrollo embrionario en humanos, el embrión está rodeado por una capa de células bajo la cual hay mesénquima. A las 6 semanas dicha capa y el mesénquima empiezan a proliferar y a desarrollarse para forma la piel. Los folículos pilosos, las uñas y las glándulas de la piel se desarrollan al tercer mes.

PIEL DELGADA

Epitelio plano estratificado con estrato córneo poco desarrollado

PIEL GRUESA

Epitelio plano estratificado con estrato córneo MUY desarrollado.

Estratos: basal, espinoso, granuloso, lúcido, y córneo.

CORPÚSCULOS DE MEISSNER

Son receptores encargados de detectar el tacto grueso, se ubican en las papilas dérmicas.

CORPÚSCULOS DE PACINNI

Son receptores encargados de detectar vibraciones.

MAMAS 

Pene 

Túnica albugínea (capa fibroelastica)

 Túnica albugínea:

Rodeada por una capa de fascia superficial que contiene tejido conectivo, vasos sanguíneos prominentes y nervios

Alrededor de la fascia superficial se encuentra la vaina externa de la piel del pene, que está cubierta por epitelio escamoso estratificado queratinizado.

Esofago 

Mucosa:

Epitelio plano estratificado no queratinizado (protección).

Lámina propia (tejido conectivo laxo).

mucosae (músculo liso).

Submucosa:

Tejido conectivo denso con glándulas mucosas (lubricación).

Plexo nervioso de Meissner.

Muscular externa:

Dos capas: interna circular y externa longitudinal.

Varía según el tercio:

Superior: Músculo esquelético.

Medio: Mixto.

Inferior: Músculo liso.

Plexo nervioso de Auerbach.

Adventicia o serosa:

Adventicia: Conecta el esófago a estructuras vecinas.

Serosa: Solo en la porción abdominal.