Чем заменить кокосовое молоко в том ям?

Кокосовое молоко — это восхитительный и универсальный ингредиент для многих блюд, в том числе и том яма. Однако если у вас его нет под рукой, есть несколько отличных заменителей, которые сохранят аутентичный вкус и кремовую текстуру вашего любимого супа.

Растительное молоко

Овсяное, соевое или миндальное молоко являются прекрасными заменителями кокосового молока. Их мягкий вкус не будет перебивать другие специи в блюде, и они обеспечат нужную кремовость. Используйте равное количество растительного молока вместо кокосового.

Совет: для более насыщенного вкуса вы можете предварительно нагреть растительное молоко и добавить в него немного кокосового экстракта или стружки...