Лабораторно-практичні заняття

Лабораторне заняття 1

Тема: Техніка мікроскопування. Будова мікроскопа.

Лабораторне заняття 2

Тема: Приготування і мікроскопування фіксованих забарвлених препаратів бактерій.

Лабораторне заняття 3

Тема: Виготовлення поживних середовищ, посівів і вирощування культур мікробів.

Лабораторне заняття 4

Тема: Середня проба молока і його органолептична оцінка.

Лабораторне заняття 5

Тема: Переробка яєць, виробництво меланжу, виробництво яєчного порошку.