Qué es el agua alcalina

Para determinar si una sustancia líquida es alcalina o ácida se creó una medida estándar que de llama pH. Esta es una medida matemática (un logaritmo) que establece la cualidad de los elementos presentes en la solución.

Se considera que una sustancia es neutra cuando su pH es igual a 7, que es el centro de esta escala. Si el pH es inferior a 7, se considera que la sustancia es ácida y a medida que desciende en la escala, aumenta la acidez. Como ejemplos, el jugo de limón tiene un pH de 2 y el vinagre de 3, son sumamente ácidos.

Por el contrario, si el pH es mayor de 7, se considera entonces que la sustancia es alcalina o básica y en la medida en que ascienda en la escala. aumenta su alcalinidad. Como ejemplos, el pH del bicarbonato de entre 8 y 9 y el de la leche de magnesia que se ubica entre 10 y 11, son bastante alcalinos.

Adicionalmente, el agua alcalina contiene elementos minerales que son alcalinos también y un potencial redox (potencial de oxidación-reducción) que es negativo. Cuanto más negativo sea este potencial, mayor será la capacidad del agua alcalina de actuar como agente antioxidante.

BENEFICIOS DEL AGUA ALCALINA

Salud de los huesos

La acidez del cuerpo contribuye a la reabsorción del calcio de los huesos y nos hace propensos a desarrollar osteoporosis. Numerosos estudios han probado que las personas que ingieren agua alcalina reducen la reabsorción de calcio y no solamente son menos propensos a la osteoporosis, sino que pueden revertir sus efectos.

Prevención del cáncer

La acidez corporal nos hace candidatos a la aparición de algunos tipos de cáncer, como el cáncer de vejiga. Varios estudios han demostrado que beber agua alcalina, por su potencial de reducir nuestra oxidación, nos ayuda en la prevención del cáncer y favorece la acción de algunos medicamentos utilizados como el tratamiento de quimioterapia.

Mejoría del reflujo gástrico

El pH sumamente ácido del estómago es necesario para la correcta digestión de los alimentos y para evitar la proliferación de algunas bacterias. Sin embargo, cuando existe la enfermedad de reflujo, el agua alcalina juega un papel fundamental para su control. Beber agua alcalina de pH 8,8 nos ayuda a controlar la enzima que está vinculada con el reflujo gástrico, al tiempo que se permite la acción de los jugos gástricos de forma adecuada en el proceso de digestión.

Presión arterial, diabetes y dislipidemia

Investigadores chinos demostraron en 2016 que tomar agua alcalina contribuye a reducir la viscosidad de la sangre, lo que contribuye en cierta medida a controlar la presión arterial. Además, contribuye a regular los niveles de azúcar y de colesterol en sangre, reduciendo así el riesgo cardiovascular.

Hidratación y desintoxicación

Varios estudios han probado que los atletas que ingieren agua alcalina mejoran su condición de hidratación y que este agua favorece el funcionamiento del hígado y del riñón, contribuyendo así en el proceso de eliminación de toxinas del cuerpo por parte de estos órganos.

• BAJA LOS NIVELES DE AZÚCAR EN LA SANGRE

• BAJA TRIGLICÉRIDOS

• BAJA EL COLESTEROL

• ELEVA EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

• ES ANTIOXIDANTE

• ES COADYUDANTE AL CUIDADO DE LA PIEL

• AYUDA AL TRACTO INTESTINAL

• MEJORA EL SISTEMA CARDIOVASCULAR

• ETC.