Política de descarte sustentável

Descarte sustentável de resíduos de restaurantes industriais

A adoção de práticas sustentáveis se tornou algo indispensável para todos os segmentos de negócios. No caso dos restaurantes industriais administrados pela AP&R, a geração de sobras orgânicas é tratado com preocupação, razão pela qual buscamos alternativas de descarte sustentável de resíduos que sejam ambientalmente eficientes.

Porém, dar uma destinação sustentável a resíduos sólidos é um desafio permanente, principalmente porque muitas das soluções utilizadas hoje precisam ser revistas e atualizadas por opções mais inovadoras. É que a constante evolução das exigências de sustentabilidade faz com que soluções antes satisfatórias, aos poucos, percam sua eficiência quando comparadas com inovações que vão surgindo.

Nossos Restaurantes industriais servem diariamente centenas de refeições, em diferentes locais. Esta atividade gera uma quantidade significativa de resíduos sólidos orgânicos, especialmente de sobras deixadas pelos clientes, que precisam ser descartados corretamente.

A forma de descarte mais comum dentro de normas sustentáveis envolve algumas etapas:

• Armazenamento em local apropriado;

• Logística para destinação;

• Frete especializado;

• Descarte em aterro sanitário.

Empresas e entidades estão sempre buscando meios de melhorar os processos e formas de destinação de resíduos orgânicos. Por isso, tamos parceria com a renomada KURIKA AMBIENTAL S/A, empresa especializada na gestão de resíduos sólidos. Oferece soluções completas para coleta, tratamento e destinação final adequada dos mais diferentes tipos de resíduos sólidos Classe I e Classe II, tais como orgânicos, recicláveis, rejeitos, industriais, saúde e resíduos da construção civil.

Todo material coletado pela Kurica é levado para a sua Central de Tratamento, localizada no município de Londrina, que conta com uma área de 1,3 milhão de metros quadrados. Neste grande espaço, construído dentro das mais rigorosas normas técnicas, todo o resíduo recebido passa por estações de recebimento e tratamento, onde cada produto tem um cuidado específico e destino final adequado, de acordo com suas características.

A AP&R REFEIÇÕES COLETIVAS LTDA está comprometida em buscar a satisfação de seus clientes e demais partes interessadas oferecendo soluções completas na gestão de Restaurantes Industriais, em todas as suas fases, incluindo no descarte dos resíduos sólidos, buscando novas tecnologias no tratamento de resíduos, garantindo a qualidade nos processos, produtos e serviços para que atendam seus requisitos de forma sustentável. Respeitando a vida, a diversidade e o meio ambiente, atendendo a legislação ambiental e priorizando a melhoria continua dos processos do Sistema de Gestão.